Allgemein:

Wer das „mogli Restaurant“ von Kaveh Sabbar besucht, bekommt ein Stück Urlaub im Hannover Stadtteil Nordstadt. Der 38-Jährige hat ein Faible für Portugal, Wellenreiten und Windsurfen. Im Lokal hat er sich auf 240 m², mit 90 Sitzplätzen innen und 50 Sitzplätzen außen, selbstverwirklicht. Die mediterrane Fusionsküche im „mogli Restaurant“ lebt von den eigenen Kreationen und den Details der Einrichtung. So kommt das Besteck zum Beispiel aus Bali.   

 

Lage: 

Im Hannover Stadtteil Nordstadt findet man das „mogli Restaurant“. Das Lokal liegt direkt an der Christuskirche. Die Leibniz Universität und der Hauptbahnhof sind nicht weit entfernt.

 

Preise:

Die Hokkaido-Kokos-Suppe kostet als Vorspeise 5,90 Euro. Das dry aged Steak gibt es für 29,90 Euro und die Pizza Birne mit Walnuss, Honig, Rosmarin und Crème fraîche kostet 11,90 Euro. Den Pistazie-Dattel-Cupcake bekommt man für 3,80 Euro. Zur Homepage.

 

Gastgeber:

Der gebürtige Iraner Kaveh Sabbar ist ein echter Entrepreneur, denn neben dem „mogli Restaurant“ hat er eine Immobilienfirma. Er arbeitet außerdem noch als Produkt und Interior Designer. Die Gastronomie ist für ihn ein spannendes neues Arbeitsfeld, wo er sich ausleben und direktes Feedback der Gäste bekommen kann.

Kontakt:

mogli Restaurant
An der Christuskirche 11
30167 Hannover
E-Mail: info@mogli-restaurant.de
Internet: www.mogli-restaurant.de