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Plinsen mit Apfelkompott, Vanilleeis und karamellisierten Walnüssen

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Rumpsteak mit Pfannensauce und Spargel-Tomaten-Gemüse

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Toast Hawaii mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

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Smørrebrød mit Leberkäse und Camembert

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Smørrebrød mit Champignon, Avocado und Curryaufstrich

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Smørrebrød „Strammer Max“

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Schweinefilet in Kräuterkruste an Kartoffelgratin und buntem Gemüse

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Frikadelle an frischem Rübengemüse

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Rosins mediterraner Burger mit gebratenem Gemüse

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Andys Burger: Cheeseburger mit Senf-Mayo Sauce

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Vegane Burgerpatties

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Insalata á la Salva mit gebratenem Gemüse und Parmesan

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Pizza mit Artischocken und Oliven

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Gebackener Presssack mit Tomaten-Gurken-Salat

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Pilz-Gemüse-Pfanne auf Röstbrot mit Organic Sandwich Spread

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Rumpsteak auf Bohnengemüse mit Bratkartoffeln

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Straußensteak mit Couscous-Gemüse

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Falscher Hase mit Champignon-Ei-Kräuter-Füllung

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Western-Burger

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Burger mit Schmorzwiebeln und Tomatensalsa

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Schweinenacken-Braten

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Frikadellen mit Kartoffelsalat

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Italienisches Kalbsragout auf Nudeln

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Lángos: Die tschechisch-slowakische Spezialität begeistert Rosin

Ein Gericht auf Romans neuer Speisekarte macht Frank Rosin besonders an: Lángos. Dabei handelt es sich um eine tschechisch-slowakische Spezialität und in der Küche zeigt sich, dass es nicht nur lecker klingt!
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Schweinsbraten: Zeit für einen bayerischen Klassiker

Wer ein Gasthaus in München führt, muss auch einen klassisch bayerischen Schweinsbraten drauf haben! Zusammen mit Frank Rosin gibt Roman in der Küche also sein Bestes und zeigt, wie es geht.
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Humita, chilenische Maistaschen

Diese chilenischen Maistaschen, Humita, kann man auch in Deutschland einfach herstellen.
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Rosins Spaghetti Bolognese

Die Mutter der italienischen Pasta ist die Bolognese. Frank Rosin zeigt, wie sie gelingt und gibt professionelle Küchentipps.
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Met-Burger mit Honigwein-Zwiebeln

Die Krönung dieses saftigen Burgers mit Hackfleisch sind die mit Honigwein abgelöschten Met-Zwiebeln.
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