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Bunt gemischter Salat mit Feta und Feige

Frischer Salat - Rezept von Frank Rosin. Anleitung und Rezept

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Franks Wurstgröstl

Gemischte Bratwurst mit Gemüse. Anleitung und Rezept

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Grillwurstspieße Wanderrast

Leckere Spieße - Hauptspeise. Anleitung und Rezept

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Pasta wie beim Italiener mit Kirschtomaten und Basilikum

Leckeres Pastagericht - Rezept von Frank Rosin . Rezept und Anleitung

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Gegrilltes Lachsfilet mit mediterranem Schmorgemüse

Mediterrane Hauptspeise - Rezept von Frank Rosin. Rezept und Anleitung
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Videos zu den Rezepten

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"Da möcht ich eine Portion von Essen"

Von dieser Ceviche möchte Frank Rosin eine Portion essen! Doch wie kommt das Gericht bei Verne und Jorge an? Die beiden haben das traditionelle Fischgericht aus Südamerika sonst immer anders zubereitet. Der Profi zeigt sein Rezept!
2:36 min

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Dieses Gericht vereint Europa und Mexiko

Garnelen mit Paprika-Bohnen-Gemüse und Rucola. In diesem Gericht soll Europa und Mexiko vereint werden. Wie das funktioniert, zeigt Frank Rosin. Kann der Profi die Köchin des "El Patio" mit neuen Spielereien inspirieren?
1:45 min

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Verena findet den Tintenfisch "mega"

Köchin und Inhaberin Verena ist von dem gebratenem Pulpo mit Bohnen-Tomaten-Ragout mehr als begeistert. Damit der Tintenfisch seinen vollen Geschmack entfalten kann, wird er mit viel Gemüse, Gewürzen und Kräutern vorgegart.
1:39 min

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"Wie eine Geschmacksexplosion im Mund"

Robert und Frank Rosin stehen gemeinsam in der Küche des "An[Gerich]tet". Für den Inhaber ist das Filetsteak vom Rind mit Champignon-Austernpilz-Sauce "wie eine Geschmacksexplosion im Mund". Der Profi zeigt, wie es dazu kommt!
3:41 min

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Alex schmeckt der Kaiserschmarrn "ausgezeichnet"

Der Sternekoch und Robert kümmern sich gemeinsam um eine Süßspeise. Der bereits angebotene Kaiserschmarrn soll aufgewertet werden. Frank Rosin zeigt sein Lieblingsrezept: Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfel-Birnen-Kompott.
4:31 min
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Rezept

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Leberkäs-Burger mit Krautsalat

Rezept

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Wirsingrouladen nach Rosins Rezept

Rezept

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Filetsteak vom Rind mit Champignon-Austernpilz-Sauce

Rezept

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Schweriner Broiler mit Kartoffelsalat

Rezept

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Currywurst nach Frank Rosin

Rezept

Essen & Trinken

Empanadas de pino - Die besondere Fleischpastete

Rezept

Essen & Trinken

Burger mit Schmorzwiebeln und Tomatensalsa