Pfannkuchen

Serviettenknödel mit Rahmschwammerl und Bulette - easy, sagt unser Chefkoch Achim Müller. Aber der Jugend von Heute traut Achim das richtige Knödeln nicht zu. Landet nach 45 Minuten der richtige Knödelteig in der Serviette?

Profikoch Timo wagt einen neuen Versuch: Kann er seinen Schützling unter Zeitdruck und seiner Anleitung zum Profi machen? Es soll schnell und schmackhaft sein! Die heutige Challenge: Rahmbuletten mit Kartoffelbrei und Gurkensalat.

Passt das zusammen? Steak mit Popcorn und süßer Sahnesoße klingt verrückt, doch oft heißt es: Ja, es schmeckt! Food Pairing nennt man das, wenn Zutaten kombiniert werden, die eigentlich nicht zusammenpassen. Reporter Nick und Profikoch Andreas testen es.

Heute bei Abenteuer Leben täglich: Profi versus Gadget. Ring frei zum nächsten Küchenbattle! Profikoch Semi Hassine setzt ganz auf seine Kochkunst und die klassische Handarbeit, Hobbyköchin Melissa hingegen hat für alles das passende Gadget parat.

Backofen? Völlig überbewertet, denn alle Welt schwört jetzt auf den Airfryer. Unsere Feli macht den Trendcheck: was kann so ein Airfryer? Wie teuer ist er? Wie gelingen die Basics und kann er wirklich Kaiserschmarrn und Short Ribs zubereiten?

Diesmal reist Feli nach Hanoi, um die Geheimnisse der vietnamesischen Küche zu entlarven. Günstige Sterneküche soll es da geben. Sie checkt die Michelin Guide Empfehlungen. Schmecken sie wirklich himmlisch sterneverdächtig?

Event-Koch Roman Kadletz schlemmt sich durch zwei angesagte asiatische Cafés in München. Vom Rainbow-Crêpe-Cake bis zu japanischen Pancakes ist alles dabei... Neugierig? Dann einschalten.

Mike Süsser macht zusammen mit Koch und Inhaber Serif eines seiner beliebtesten Gerichte: Pfannkuchen mit Pfifferlingen. Doch der Profikoch ist nicht wirklich begeistert, er hat noch einige Kritikpunkte, die sich Serif zu Herzen nimmt.

Günstig, schnell, lecker…Pfannkuchen sind ein Klassiker in den meisten Haushalten. Meistens entweder herzhaft mit Schinken und Käse oder süß mit Marmelade. Aber da geht noch mehr! Unsere Tester erweitern ihren Pfannkuchen-Horizont!

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Frohnatur aus Düsseldorf und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan, ein Pfannkuchen Döner aus dem Internet!

Frittierte Speisen sind voll im Trend. Aber Pommes frittieren kann jeder! Etwas Neues muss her. Koch Patrick aus Prisdorf bei Hamburg stellt sich der Herausforderung und verwandelt bekannte deutsche Klassiker in frittierte Meisterwerke.

Lasagne oder Torte aus Pfannkuchen?Michelle und Emir testen kreative Rezept Ideen aus dem Internet rund um das Thema Pfannkuchen. Wie aussagekräftig sind die zahlreichen Klicks auf die Videos?

Kunst zum Vernaschen. Food-Kreationen, die schön aussehen und auch hervorragend schmecken. Luxus-Armbanduhrkuchen, Melonen-Orks oder Cartoon-Pancakes, es gibt alles. Wir haben die Schöpfer dieser Kreationen gefragt, wie sie auf solch kreative Ideen kommen.

Herzhafte Pfannkuchen zum Frühstück in China oder fluffige Soufflé-Pancakes in den USA. Abenteuer Leben ist einmal um die Welt gereist und hat die außergewöhnlichsten und leckersten Pfannkuchen probiert. Denn überall werden sie anders zubereitet.

Egal ob Schauspieler, Musikstar oder Supermodel. Auch Promis müssen essen und deshalb natürlich auch kochen. Unter anderem Dwayne "The Rock" Johnson, Rihanna oder Chrissy Teigen verraten uns was sie gerne essen und kochen. Endlich mal Promis bewerten.

Bilder aus Pfannkuchenteig sind der neue Renner im Internet. Wie geht das und schmeckt die Kunst auch? "Abenteuer Leben" besucht die berühmtesten Künstler der Pfannkuchen-Szene in ihrer Heimat in St. Louis in den USA. Ob Hollywoodstar, Comicfigur oder das eigene Gesicht, die Pancake-Künstler zaubern die verrücktesten Wünsche auf den Teller. Eine große Überraschung gibt's inklusive.