Die Meinungen der Mitstreiter über die verschiedenen Vorspeisen sind gemischt. Insbesondere Tonino ist von seinem Meeresfrüchtesalat enttäuscht und neigt dazu, nur fünf Punkte zu vergeben!
Im "La Pinseria Isoletta" bereitet Mike Süsser zusammen mit dem Küchenchef die Spaghetti Chittara zu. Anfangs ist er skeptisch, gegenüber der neuen Kochmethode, doch der Geschmackstest überzeugt den Profikoch - die Nudeln sind perfekt!
Auch die Hauptspeise kommt bei den Mitstreitern nicht sonderlich positiv an, denn auch hier gibt es zu viele Kleinigkeiten, die nicht stimmen! Trotzdem sind die Kandidaten begeistert von der Präsentation des Gerichts!
Die Mitstreiter sind mit der Vorspeise nicht vollständig zufrieden. Es gibt zu viele Kleinigkeiten, die den Kandidaten negativ auffallen, und die Punktevergabe tendiert zweimal zu sieben und einmal zu acht.
Mike Süsser und Koch Benedikt zaubern im Restaurant "tentotwelve" eine köstliche Mahlzeit aus Wolfsbarsch, Spinat und Tomaten-Concassée. Der Profikoch ist von der Frische der Zutaten und der hervorragenden Qualität des Gerichts begeistert!
Hamdi hat diesmal nichts zu kritisieren, denn die Lammschulter ist so zart, dass sie ihm auf der Zunge zergeht. Auch das Taunuswild, welches Tayfun und Baris sich bestellt haben ist geschmacklich top. Und auch die Trüffelpasta schmeckt Max und Kerstin.
Max und Kerstin lassen sich zu Beginn den Oktopus mit Kartoffelstampf schmecken. Sie wünschen sich etwas mehr Würze im Stampf, sind aber sonst zufrieden. Hamdi ist mit seinem Ziegenkäsesalat eigentlich auch zufrieden, vergibt aber dennoch nur 6 Punkte.
Im "Kaisertempel" gibt es nicht nur eine wunderschöne Aussicht, sondern auch richtig leckeres Essen für Profikoch Mike. Er bekommt heute von Koch Tonino Taunusreh und Hirsch aus der Region mit Kartoffelstrudel.
Hamdi durfte, wie Mike Süsser auch, die Lammpfanne. Er ist sowohl von der Optik als auch für den Geschmack voll überzeugt. Auch Tonino schmecken seine Garnelen, jedoch erkennt er gleich, dass sie eine Wildfang- sondern Zuchtgarnelen sind.
Heute wird es mediterran-orientalisch! Im türkischen Lokal "Duble Meze Grill" trifft Profikoch Mike Süsser auf Baris, der ihm ein traditionelles türkisches Gericht, wie von Mama kocht. Auch wenn es ein einfaches Gericht ist, schmeckt es Mike hervorragend.
Das Restaurant "Onocubes" erinnert an einen Dschungel. Hier erwarten die Gäste asiatische Spezialitäten in einer exotischen Atmosphäre.
Die Vorspeise im Onocubes hat sportlich vorgelegt und nun geht es an die Hauptspeise. Dabei schaut Stephano dem Küchenchef über die Schulter. Wie kommen die bunten Bowl bei der Konkurrenz an ?
Die Vorspeise wird serviert und von den Gästen im Onocubes mit Hochspannung erwartet. Trifft Linh die Erwartungen der Runde?
Die Woche in Frankfurt am Main neigt sich dem Ende zu und das Onocubes möchte der Konkurrenz noch einmal zeigen wie der Hase läuft! Die asiatische Küche begrüßt die Gäste mit bunten Bowls und aromatischen Highlights.
Die Desserts werden zubereitet und die Schokocroissants stehen auf dem Plan! Können die Süßspeisen an diesem Abend nochmal punkten?
Lingh möchte den Profi Mike Süsser heute im Onocubes mit asiatischen Gerichten verführen. Mit einer Corny Cow Bowl soll der Sternekoch beeindruckt werden. Wird ihm das gelingen?
Küchenchef Daniel will Mike heute zeigen was die moderne Sportgastro Küche zu bieten hat. Mit einem klassischen Tafelspitz und der grünen Soße erhofft er sich Eindruck zu schinden. Gelingt ihm dies?
In der Küche bekommt Koch Daniel nun tatkräftige Unterstützung von Alex. Bei der Zubereitung der Hauptspeise schaut er ihm über die Schulter.
Es geht auf den Endspurt zu im "Wald und Wiese" und Inhaber Stephan hat noch einen Ass im Ärmel! Mit seinem selbstgemachten Eis möchte er die Gäste zum schmelzen bringen. Wird ihm das gelingen?
Inhaber Stephano möchte der Konkurrenz heute zeigen wie der Hase in Offenbach läuft. Im "Wald und Wiese" wird der erste Gang serviert. Mal sehen ob die Erwartungen der Gäste getroffen werden....
In Offenbach möchte Stephano mit dem "Wald und Wiese den Pokal nach Hause holen! Dei Gäste und den Profi möchte er mit dem Ambiente und dem kulinarischen Gaumenschmauß zum Staunen bringen. Wird ihm das gelingen?
Das "Wirtshaus zu den Mainterassen" begrüßt seine Gäste ganz nach dem Motto "Genuss am Fluss". Mit gut bürgerlichen und deutschen Küche sollen alle Sinne verwöhnt werden.
Nach den anfänglichen Startschwierigkeiten muss die Hauptspeise jetzt überzeugen.Doch einen scheint es irgendwie noch nicht so überzeugt zu haben . Wie wird sich der erste Eindruck auf die Punktevergabe auswirken?
Im Maintal wird der Endspurt eingeläutet! Nach dem auf und ab der ersten beiden Gänge geht es dem Dessert an den Kragen.
Alex möchte diese Woche den Sieg ins Maintal holen! Mit dem Wirtshaus zu den Mainterassen soll die Konkurrenz mit vorwiegend deutsch und mediterraner Küche beeindruckt werden. Wird er die Punktekasse klingeln lassen?
Heute bittet Küchenchef Stephan den Profi zu Tisch. Mit einer sanft geschmorten Lammhaxe möchte er das kulinarische Herz des Sternekochs höher schlagen lassen.
Im Maintal wird die erste Rund eingeläutet und die Konkurrenz wartet schon hungrig. Werden die Erwartungen der Gäste getroffen?
Die Hooters-Kette ist bekannt für ihre Chicken Wings, deshalb bekommt natürlich auch Profikoch Mike Süsser diese Fast-Food-Spezialität. Der ist ganz zufrieden mit allem, nur die Schärfe nötigt ihm dann doch etwas Respekt ab...