Foodtesterin Felicitas Then ist auf der Suche nach den coolsten, neuesten Trends – und die gibt‘s auf der Foodmesse Internorga! Von Schokolade aus Gemüse bis hin zur Pizza aus Breznteig, Feli probiert alles.
Currywurst mal anders! Ob im Döner Style, als Burger oder Cheesecake. Auf dem Festival der Currywurst geht es nur um den Imbissklassiker in allen Varianten. Grillweltmeister Klaus Breinig macht den ultimativen Currywurst-Check.
Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Pad Ped Curry ist ein thailändisches Gericht, das für seine würzige und aromatische Geschmackskombination bekannt ist. Es besteht aus einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen.
Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"
Kürbiscurry ist ein köstliches Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert. Die Hauptzutat, der Kürbis, verleiht dem Curry eine angenehme Süße und eine cremige Konsistenz.
Frisch zubereitetes Essen muss nicht lange dauern. Unser Höchstgeschwindigkeitskoch Sebastian Dickhaut wagt sich an die nächste Echtzeitkoch-Aufgabe. Heute auf dem Programm: einen leckeren Klassiker der indischen Küche, Kürbis-Curry.
Indische und afrikanische Einflüsse treffen bei diesem leckeren Gericht zusammen
Howzit´s Bunny Chow ist das Resultat von zwei kulinarischen Welten die zusammentreffen. Indische und afrikanische Einflüsse harmonieren in diesem Rezept und garantieren für ein Geschmackserlebnis. Es handelt sich hier um ein ausgeholtes Weißbrot, welches mit Curry gefühlt wird. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.
Currygericht aus Linsen - Rezept aus "Mein Lokal,Dein Lokal"
Indisches Curry mit Dip: Rezept & Anleitung
Ein schnell zubereitetes Lammcurry: Rezept & Anleitung
Ostafrikanisches Curry: Rezept & Anleitung
Ein exotisches Gericht mit besonders scharfem Geschmack: Rezept & Anleitung
Exotisches Gericht mit besonders scharfem Geschmack: Rezept & Anleitung
Veganes Gericht nach einem Rezept aus dem "Bamboooh" in Nürnberg.
Ein leckeres Thai-Rezept aus Mein Lokal Dein Lokal
Dieses Gericht ist für alle, die es etwas schärfer mögen. Neben zwei Sorten Peperoni wird auch chinesischer Ingwer und frischer, grüner Pfeffer verwendet.
Hier geht es zum leckeren Dipna’s Masala Chicken Rezept.
Ein Augen- und Gaumenschmaus ist dieses exotische Curry mit reichlich Kokosmilch und aromatischen Süßkartoffeln. Das Rezept stammt aus dem Restaurant "Zwanzig Dreizehn" in Bielefeld.
REZEPT VON BJÖRN FREITAG
Die Tandoori-Paste gibt dem Geflügelgericht seine indische Note
Wärmendes Wintergericht von Kochlehrer Alex Wahi
Wärmendes Wintergericht von Kochlehrer Alex Wahi: Zutaten wie Ingwer, Chili und Knoblauch wärmen von innen!
Ein indisches Gericht aus Abenteuer Leben täglich
Ein Klassiker der indischen Küche: Curry. So einfach können Sie es jetzt selbst zubereiten.
Ein klassisches indisches Gericht aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Das leckere indische Hühnchengericht wie es im "New Delhi" in München gemacht wird. Jetzt können Sie es auch ganz einfach selbst kochen.
Rezept von Frank Rosin
Dieser Klassiker der indischen Küche kann ganz einfach selbst zubereitet werden
Ein Gericht aus der Thai-Kochschule Berlin. Die Besonderheit dieser Speise, ist die selbst gemachte grüne Chilipaste, die für eine angenehme Schärfe sorgt.
Die 5 besten Kartoffelgerichte weltweit
Ein sehr leckeres Kartoffelgericht aus der indischen Küche zum Nachkochen.
Rezept von Dirk Hoffmann
Kreativ und bei Weitem kein "Gaumengraus"
Gaumenschmaus-Rezept von Dirk Hoffman
Eine sehr kreative Curry-Variation aus der Rubrik "Gaumengraus oder Gaumenschmaus"