Crème Brûlée a la Rosin

Name: Crème Brûlée a la Rosin
Uploaded: 2013-12-03T11:11:01+01:00
Duration: 3 min 43 s
Description: Bei der Crème Brûlée gibt es ganz schön viele Fehlerquellen, zum Beispiel beim Flambieren. Aber Frank Rosin weiß, wie man das perfekte Dessert zaubert und hat noch dazu einen Geheimtipp: Die Blätter des Limettenbaumes für das perfekte Aroma.

03:43 Min
03.12.2013
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Clip aus S03

Bei der Crème Brûlée gibt es ganz schön viele Fehlerquellen, zum Beispiel beim Flambieren. Aber Frank Rosin weiß, wie man das perfekte Dessert zaubert und hat noch dazu einen Geheimtipp: Die Blätter des Limettenbaumes für das perfekte Aroma.