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Abenteuer Leben
Weitere Klassiker aus 5 Käseländern
Staffel 2020 • Episode 44 • 17.02.2020 • 16:50
© kabel eins
Emmentaler, Cheddar und co. sind echte Klassiker, aber nicht jeder von ihnen genießt die gleiche Bekannheit. Wie wäre es mit einer süßen Scheibe Karamellkäse? In der Schweiz findet man dagegen den Käseklassiker schlechthin: Schweizer Emmentaler. Eine Molkerei erklärt, was entscheidend für den beliebten Emmentalergeschmack ist. Diese und noch viele andere Käsesorten, Abenteuer Leben wirft einen Blick hinter die Kulissen der Käsemacher und ihre Klassiker aus 5 verschiedenen Ländern.