Meeresfrüchte

Ein italienischer Klassiker mit Lust nach Meer

Spaghetti Vongole mit Kirschtomaten und Sternanis

Frank Rosin zeigt, wie eine atemberaubende Pasta Vongole klappt. Der Sternanis gibt dem Ganzen eine besondere Note.

Aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Spaghetti Aglio, Olio, Pepperoncino e Scampi

Hier geht's zum Rezept für 4 Personen:

Ein Rezept aus "Mein Lokal, dein Lokal"

Gnocchi Pulposalat mit Riesengarnele

Hier geht es zum Rezept:

Mit Einflüssen aus Thailand

Fischcurry

In dieses Fischcurry kommen viele Einflüsse aus Thailand. Auch der Reis mit Zwiebeln passt hervorragend dazu.

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo: Ein Gericht, das das Mittelmeer auf den Teller bringt. Hier das Rezept zum Nachkochen!

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Oktopus auf einem Safran Kartoffel Püree mit Granatapfel und Mayonnaise

Meeresfrüchteliebhaber aufgepasst! Um eine neue Geschmackskombination zu erleben, ist dieses Gericht genau das Richtige: Oktopus auf einem Safran Kartoffel Püree mit Granatapfel und Mayonnaise.

Rezept aus Mein Lokal, dein Lokal

Saiblingsfilet mit mediterranem Kartoffelstampf, gebratener Jakobsmuschel und Tomatenvinaigrette

Im Restaurant "Schute Marina", aus der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal", gibt es dieses leckere Saiblingsfilet mit Kartoffelstampf. Das Rezept zum nachkochen finden Sie hier:

Das leichte und außergewöhnliche Grillrezept

Garnelen-Avocado-Wraps

Das leichte und außergewöhnliche Grillrezept

Ein Garnelenpfännchen der feinen Sorte. Rezept und Anleitung.

Garnelenpfännchen Spezial

Champignons, Paprika und Petersilie verpassen den Garnelen Farbe und ganz viel Geschmack. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

ein Genuss

Garnelen grillen

Garnelen grillen geht einfach, schnell und ist ein besonderer Genuss. Wie du leckere Garnelen, Shrimps und Gambas grillen kannst, erfährst du hier.

gehobenes Meeresfrüchtegericht

Polipo gebraten mit gerösteter Pankokruste und Rauch-Paprika-Dip

Bei diesem Rezept wird der klassische Oktopus auf ein anderes Level gehoben. Durch die Panko-Kruste kommt ein toller Crunch ins Gericht. Dazu gibt es einen rauchigen Paprika-Dip. In diesem Rezept wird alles Schritt für Schritt erklärt.

Knusprig herausgebackenen Shrimps kann doch keiner widerstehen! Mit einem Knoblauch-Dip wird der Snack perfekt. Rezept und Anleitung.

Crispy Shrimps mit Shrimp-Aioli

Knusprig herausgebackenen Shrimps kann doch keiner widerstehen! Mit einem Knoblauch-Dip wird der Snack perfekt. Rezept und Anleitung.

Der Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Curry und Arganöl ist etwas ganz besonderes aus 1001 Nacht. Rezept und Anleitung.

Garnelen & Pulpo mit Couscous & Curry

Der Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Curry und Arganöl ist etwas ganz besonderes aus 1001 Nacht. Rezept und Anleitung.

Bouillabaisse mit Muscheln und Sauce Rouille - Rezept aus Mein Lokal, Dein Lokal

Bouillabaisse mit Edelfischen, geriebenem Käse und Röstbrot

Bouillabaisse mit Muscheln und Sauce Rouille

Ein gegrilter Oktopus ist immer eine gute Idee. Mit dem frischen Risotto kombiniert wird das Gericht perfekt. Rezept und Anleitung.

Grüner Spargel-Risotto mit gegrilltem Oktopus

Ein gegrilter Oktopus ist immer eine gute Idee. Mit dem frischen Risotto kombiniert wird das Gericht perfekt. Rezept und Anleitung.

Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin

Krabbencocktail mit Champignon-Pfirsich-Dressing

Frische Pfirsiche verleihen dem Krabbencocktail einen fruchtigen Kick

Rezept von Frank Rosin

Honig-Blumenkohl-Salat

Dieser schmackhafte Blumenkohl-Salat wird mit gebratenen Garnelen serviert.

Diese Promi-Gerichte sind nicht nur superlecker, sondern auch einfach nachzukochen. Rezepte aus Abenteuer Leben im TV.

Poke Bowl nach Hawaii Art

Auf Hawaii sehr beliebt: Poke Bowls. Hier geht es zum Rezept für eine Variante mit Thunfisch, Reis und frischem Gemüse.

Dieses Gericht ist ein mediterraner Klassiker: Rezept & Anleitung

Gnocchi mit frischen Meeresfrüchten

Dieses Gericht ist ein mediterraner Klassiker: Rezept & Anleitung

EIn leicht scharfes Gericht mit asiatischem Einschlag. Rezept und Anleitung.

Tintenfische im Kokos-Curry-Süppchen

Cremige Kokosmilch, frisches Lemongrass, scharfes Thai-Curry und aromatischer Koriander überzeugen als Team und passen schön zum Tintenfisch. Die Brotcroutons verpassen dem Gericht etwas Knuspriges. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Petersilien-Risotto mit gebratener Jakobsmuschel

Ein Rezept aus dem "Panoramarestaurant Andreus" in Südtirol.

Ein echter Klassiker aus der Ukraine

Ukrainischer Fischkuchen

Der ideale ukrainische Snack für Zwischendurch.

Thunfisch grillen

Mariniertes und gegrilltes Thunfischsteak

Wenn es darum geht, Fisch auf den Rost zu legen, ist Thunfisch vom Grill genau das Richtige. Er braucht nur eine einfache Marinade und kurze Hitze.

Rezept aus "Rosins Fettkampf"

Vietnamesische Sommerrollen mit Nuoc Cham

Sommerrollen für alle Jahreszeiten eignen sich für die Asia Diät, Low Fat, Low Sugar, 16:8, 5:2, Low Carb aus "Rosins Fettkampf - Lecker schlank mit Frank"

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Miesmuscheln Rheinische Art

Miesmuscheln köstlich und einfach zubereitet nach einem Rezept aus Küppers Bierstuben in Düsseldorf

Nordseemuscheln und dazu ein leckeres Altbier - Rezept und Anleitung

Frische Nordseemuscheln „Rheinische Art“

Im Rheinland werden Muscheln mit viel weißem Pfeffer und einer Scheibe Schwarzbrot mit Butter gegessen. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

Ein maritimer Mix aus Meeresfrüchten - Rezept & Anleitung

Fritto Misto alla Ligure

Fritto Misto alla LigureSchritt 1: Meeresfrüchte vorbereitenMeeresfrüchte und Fisch abspülen und gut abtrocknen, auf Wunsch Schalen und Darm entfernen oder andrücken, damit sie später leichter zu knacken sind. Die Meeresfrüchte mehlieren.Schritt 2: FrittierenDas Erdnussöl in einem Topf erhitzen, die Meeresfrüchte im heißen Öl 1-2 Minuten frittieren - am besten getrennt (also jede Sorte für sich). Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.Schritt 3: AnrichtenZum Schluss salzen und mit Zitronensaft beträufeln, mit Zitronenscheiben dekorieren und in Gläsern oder Bechern anrichten.Guten Appetit!Das Video zum Rezept: 

Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin

Gebratene Gambas mit Ouzo

Ein Meeresfrüchte-Gericht, das nach Griechenland schmeckt.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Frittierter Thunfischknödel

Ein leckeres Rezept mit Kaviar. Viel Spaß beim Nachkochen!

Rezept von Frank Rosin

Thunfisch-Panini

Mediterraner Snack mit Thunfisch, Tomaten und Mozzarella im Ciabattabrot.

Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"

Oktopus Burger

Das haben Sie noch nie gegessen: Einen Burger mit Oktopus! Für alle Genießer ist dieser Exclusive Burger genau das Richtige! Probieren Sie es aus!

Rezept für einen Kabeljau auf Sauerkraut aus "Mein Lokal, dein Lokal".

Kabeljau auf Sauerkraut mit Kartoffelkräuterstampf und Krabben

Jetzt kommt Fisch auf den Teller! Leckerer Kabeljau auf Sauerkraut mit Kartoffelkräuterstampf und Krabben aus dem Lokal "Krabbe am Hafen".

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Gambas Stroganoff

Das Rezept stammt aus dem "Venus" in Münster.

Grillspargel mit Garnelen-Spieß

Grillen wie im Finale bei Abenteuer Grillen 2015

Gegrillte Jakobsmuschel mit Safran

Edel trifft rustikal: Jakobsmuschel mit Safran vom Grill. Mit diesem Rezept beweisen Sie, dass man auch edle Zutaten wie die Jakobsmuschel, auf den Grill packen und zu einem echten Leckerbissen verwandeln kann.

Ein ungewöhnliches Weihnachtsrezept aus Abenteuer Leben täglich

Sushi X-Mas Tree

Sushi zu Weihnachten? Ja! Denn mit diesem Rezept kann man ganz einfach einen Sushi-Weihnachtsbaum bauen.