Volldampf beim Braten: Prime Beef Rumpsteak

04:39 Min
03.01.2021
Ab 12
Clip aus S14 E163

Im "Meat & Greet" schaut Mike Süsser bei der Zubereitung eines Prime Beef Rumpsteaks zu. Beim Braten braucht dieses Rindfleisch extra viel Hitze. Der Profi verrät, wie das auch zuhause klappt. Außerdem gibt er Tipps für eine gelungene Sauce Hollandaise.

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