So werden "Scampi Provinziale" zubereitet

03:00 Min
20.12.2020
Ab 6
Clip aus S14 E158

Im Mainzer Restaurant "Rheinschanze" kocht Gastgeber Jihad "Scampi Provinziale" für Profi Mike Süsser. Das mediterrane Fischgericht wird mit einer hausgemachte Kräuterpolenta serviert. Der Gastronom zeigt die genaue Zubereitung.

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