Kroatischer Mix Grill

  • 03:00 Min
  • 05.01.2017
  • Ab 16
  • Clip aus S11 E04

Im "Jägerstüberl" bereitet Zeljko höchstpersönlich den Mix Grill zu und zeigt, was es dabei zu beachten gilt.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo
Rezept

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  • 15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln
Rezept

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  • 14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße
Rezept

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Gerollter Wolfsbarsch
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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse
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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße
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