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Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Dosenwurst Burger

  • Veröffentlicht: 12.12.2023
  • 00:01 Uhr
  • Abenteuer Leben Redaktion
Dosenwurst Burger
Dosenwurst Burger© Kabel Eins

So leicht ist der Burger aus "Fertigkram aus der Dose" zuzubereiten! Die Variante ist sehr herzhaft und anders als der klassische Burger, aber auch sehr lecker. 

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Dosenwurst Burger: Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 25 Min
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Zutaten

4

Burgerbuns

500 g

Cornedbeef

200 g

Sauerkraut

200 g

Schmand

3 EL

süßer Senf

100 g

Schinkenspeck

1

Gemüsezwiebel

4 Scheiben

Käse

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 8

    Als erstes in einer Pfanne den Speck auslassen und die Zwiebel glasig mit anbraten.

  2. Schritt 2 / 8

    Danach das Sauerkraut abtropfen lassen und ebenfalls mit anbraten.

  3. Schritt 3 / 8

    Den Backofen vorheizen auf 140 Grad und die aufgeschnittenen Buns aufbacken für ca. 5 bis 7 Minuten.

  4. Schritt 4 / 8

    Die Dosenwurst öffnen und insgesamt 6 Burger daraus formen. Währenddessen in einer zweiten Pfanne nun diese Patties anbraten. Da das Brät schon durch ist, geht es hier nur um Wärme und Röstaromen.

  5. Schritt 5 / 8

    Nach dem Wenden des Fleischs je eine Scheibe Käse darauflegen.

  6. Schritt 6 / 8

    Aus dem Schmand und dem süßen Senf eine Soße rühren.

  7. Schritt 7 / 8

    Nun den Burger zusammenbauen und auf die Brötchenhälften je einen EL Sauce geben.

  8. Schritt 8 / 8

    Zuletzt das Fleisch und Kraut dazwischen schichten und servieren.

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