In der Küche das Cafés "Bierer Berg" möchte Jenny heute mit hausgemachten Spätzle glänzen. Kann sie den Profi und die Konkurrenz so von sich überzeugen?
Das "Mainly" in Stendal rühmt sich mit seinen Cross-over Angeboten. Hier können die Gäste sowohl mediterrane, asiatische als auch deutsche Speisen erwarten. Zudem werden die Gerichte Abends gerne auf dem heißen Stein serviert.
Die Zubereitung der Hauptspeisen beginnt mit einer kurzen Geschichtsstunde zur Herkunft der Pasta. Ob so viel Intellekt die Konkurrenz über die eigentliche Bewertung der Gerichte hinaus beeindrucken kann?
Mit seinen Cross-over Alternativen möchte Jörg heute im "Mainly" überzeugen. Den Profi möchte er ganz besonders mit seinen Rinderbäckchen beeindrucken. Wird ihm das gelingen?
Das "Mainly" in Stendal möchte heute die Punktkasse klingeln lassen. Jörg ist davon überzeugt mit seiner Cross-over Speisekarte zu überzeugen. Sieht das die Konkurrenz genauso? Wie fallen die Meinungen zur Vorspeise aus?
Die Nachspeise wird angerichtet und hierbei schaut dem Koch Jenny über die Schulter. Können die Süßspeisen überzeugen?
Im "Mainly" in Stendal möchte Jörg heute mit seiner Cross-over Küche überzeugen. Was wird die Konkurrenz hier erwarten?
Die "Trattoria Magdeburg" begrüßt ihre Gäste mit authentischer und italienischer Küche. Im Landhausstil lädt das Konkurrenz zu leckerem Essen und ein paar Stunden Verweilen ein.
Luca möchte die Konkurrenz und den Profi mit der italienischen Küche der "Trattoria Magdeburg" überzeugen. Kann er den hohen Anforderungen gerecht werden?
Los geht´s in der "Trattoria Magdeburg"! Die Vorspeise wird serviert und die Konkurrenz erwartet diese bereits gespannt. Wie wird die Punktetendenz nach dem ersten Gang wohl ausfallen?
Mit dem Dessert möchte Luca in der "Trattoria Magdeburg" die Punktekasse nochmal richtig klingeln lassen. Wird er mit dem Endergebnis zufrieden sein?
Luca strebt die Höchstpunktzahl an! Dafür muss er die Konkurrenz und den Profi in jeglicher Hinsicht von sich und seinem Lokal überzeugen. Wird ihm das gelingen?
Im Zapata, gelegen im Herzen von Saarbrücken, gibt es Tapas, die französische, spanische und andere mediterrane Gerichte repräsentieren. Typisch mediterran ist auch die Einrichtung.
Artischocken haben ein weiches Herz und Luna hat gleich ein Gefühl "wie bei Papa" bekommen. Wieso das so ist, weiß Mike ganz genau. Aber wichtiger ist doch, schmeckt die Hauptspeise denn auch?
Thorsten testet die Calamari, die in Erdnussöl frittiert wurden, sind. Ihm fällt auf das sie anders schmecken. Aber heißt anders auch gut?
Alle sind im Finale satt geworden und wie immer wird zum Schluss die Rechnung "serviert". Die Konkurrenz scheint verwirrt zu sein. Wurde was auf der Rechnung vergessen?
Jannik serviert Profi Mike seine berühmten Tapas mit leckerem Lammfleisch, selbst gemachten Hummus und einer feurigen Soße. Holt er sich dafür zehn Punkte vom Profi ab?
Am Finaltag im Saarland will Jannik eine urlaubsreife Darbietung bieten. Er will seinen Mitstreiter die mediterrane Welt zeigen. Doch geht am Ende das Essen samt Jannik baden?
Im El Carniciero gibt es Steaks, die an die südamerikanische Art angelehnt sind. Auch das Innendesign ist südamerikanisch beeinflusst. Außerdem gibt es Nudeln, Salate und Co.
Ein flaches Bisonfilet aus der Schulter mit Wedges und Sauce Bernaise ist der Renner im "El Carnicero". Kann Profi Mike Süsser vom Steak überzeugt werden?
Die Vorspeise wird serviert und eigentlich kennt man Ashraf und seine hohen Ansprüche. Meistens hat er immer was zu kritisieren. Wie sieht es denn diesmal aus und was sagt die Konkurrenz?
Thorsten verspricht seinen Gästen im "El Carnicerodas" beste Steak Deutschlands. Das Grundhandwerk sollte natürlich schon stimmen. Die Erwartungen sind hoch. Kann Thorsten halten, was er verspricht?
Hmm lecker eine Spritze im Dessert. Doch was hat es mit ihr wirklich auf sich? Vielleicht gehört sie ja zum krönenden Abschluss dazu? Jannik klärt auf ...
Luna hatte bisher noch nie Bison probiert. Gut, dass sie im Steakhaus von Torsten gelandet ist. Da darf sie zum ersten Mal das fettarme Fleisch probieren. Aber schmeckt es ihr denn auch?
Das ganz neue Restaurant QU4RTIER legt sich nicht auf eine Sparte fest, sondern vereint nur das beste. Von außen, sowie von innen lädt das Restaurant ein, die moderne Küche zu genießen.
Luna serviert dem Profi Mike eine Fischsuppe mit geröstetem Baguette. Was hält den Profi von Lunas Konzept aber vor allem vom Gericht?
Luna will gewinnen. Leider scheint nicht alles nach Plan zu laufen und ihr Fett kriegt die junge Küchenchefin auch noch weg. Hat sie so Chancen auf den Sieg?
Die Vorspeise wurde weggeputzt und wenn Luna anfangs noch euphorisch war, hat sie jetzt muffelsausen bekommen und wäre mit einer Punktezahl von "7" zufrieden. Aber welche Tendenzen haben ihre Mitstreiter für sie?
Beim Stürzen des Kuchens ist Luna ein Missgeschick passiert. So will sie das Dessert nicht servieren und beichtet es ihrer Konkurrenz. Werden die Mitstreiter Verständnis dafür haben?
Ashraf gibt seine Kritik zur Hauptspeise ab und da muss Luna richtig schlucken. Seine Meinung hat es nämlich richtig in sich. Profi Mike kann über Ashraf nur den Kopf schütteln...
im Chef kocht ist das Konzept "Lebensmittelladen, in dem man auch essen kann". Es wird zusatzstofffrei gekocht und auch vegane Gerichte finden hier ihren Platz auf der Speisekarte.
Es gibt geschmorte Lammschulter mit Ofengemüse und Kräuterjoghurt. Eben alles wie bei Oma. Und bei ihr wurde auch ohne großes Tamtam angerichtet. Aber wird das auch Profi Mike überzeugen?
Ashraf isst kein Weizen und hat sich Nudeln bestellt. Und das, was man bestellt, das kriegt man auch serviert. Dass er das allerdings nicht essen kann, fällt ihm erst auf, als es schon zu spät ist.
Wie sah es damals bei Oma auf dem Teller aus? Hoffentlich etwas appetitlicher. Für Mike Süsser könnte das Essen schmackhafter präsentiert werden. Schließlich isst das Auge mit.
David rechnet mit 7 vielleicht auch 8 Punkten, aber das die Bewertungen doch so anders ausfällt, hätte selbst er nicht gedacht. Und auch Profi Mike ist baff.
Ashraf zieht Luna auf, da sie kaum was zu beanstanden hat und er schon. Sie lässt sich nicht von ihm aus der Ruhe bringen und verteidigt ihren Standpunkt. Wird der selbst ernannte Gourmet Experte zum Gegenschlag ausholen?
Im Diner gibt es italienische und orientalische Küche, jedoch ist der Burger das Hauptaugenmerk des Lokals. Das Interieur ist modern eingerichtet und lädt zum Verweilen ein.
Mike Süsser ist nicht begeistert. Seit wann wird auf einer originalen Antipastiplatte eine Putenbrust serviert? Für ihn hat das nichts mehr mit einer Vorspeise zu tun. Kann der Teller zumindest geschmacklich punkten?
Die Vorspeise wurde probiert und Ashraf muss sich nun den Tendenzen stellen. Wieso er nicht viermal die zehn erhalten hat, ist ihm allerdings unklar. Wie rechtfertigen seine Mitstreiter die Punktevergabe?
Ashraf startet die Woche bei Mein Lokal, Dein Lokal. Auch dieses Mal ist die Konkurrenz knallhart. Wird er viel Kritik einstecken müssen? Falls ja, wie wird er damit umgehen?