Für Gastronom Kevin gibt es als Vorspeise im Lokal "Naná" eine neu interpretierte Caponata. Überraschungszutat: Schokolade! Wie kommt das an?
Maxime hat die Linguine bestellt, die Profi Robin auch serviert bekommen hat. Was meint sie dazu?
Die Konkurrenz scheint begeistert zu sein: Wolfgang bekommt die höchste Punktetendenz der Woche - ob er mit der Hauptspeise die Punktzahl bestätigt?
Profikoch Robin Pietsch bekommt im Lokal "Emser Thermenhotel" Linguine mit Garnelen serviert - er hatte eigentlich mehr von Chef Wolfgang erwartet. Kann der Chef mit seinem Gericht trotzdem den Profi überzeugen?
Profi Robin ist von den Kreationen im Lokal "Con Gusto" begeistert - Mitstreiter Igor leider nicht. Er bekommt ein kreativen spanischen Tomaten-Käse-Salat und seine Punktetendenz ist nicht so hoch...
Spitzenkoch Pietsch bekommt heute ein Testessen serviert, das aus Luxus-Produkte besteht, aber wird das Gericht auch geschmacklich überzeugen?
Gastronomin Aga bekommt als Hauptspeise das Rinderfilet und äußert sehr viele Kritikpunkte dazu - Profi Pietsch ist damit gar nicht einverstanden!
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Gastronomin Maxime hatte bei der Vorspeise den Chef darum gebetet, kein Knoblauch zu verwenden - bei der Hauptspeise scheint er die Bitte vergessen zu haben...
Wolfgang ist der erste, der bei der Zubereitung in die Küche des Lokals "Adria" darf - hier begegnet er den Chef, der überraschenderweise sein ehemaliger Azubi ist. Später bekommt er Rockefeller-Austern serviert - wie lautet seine Kritik?
Spitzenkoch Robin Pietsch ist im Lokal "Adria" zu Besuch und bekommt Lammrücken serviert - das kroatische Konzept erkennt er aber nicht.
Die drei Männer in der Runde haben die Gulaschsuppe bestellt, diese wird von Aga mit Rindfleisch und Pilzen zubereitet - was meinen die Gastronomen dazu?
Die Hauptspeisen werden serviert. Aga bezeichnet ihre Schnitzel als die besten ihrer Umgebung - was meint die Konkurrenz dazu? Und kann sie eventuelle Kritik annehmen?
Profikoch Pietsch ist im Lokal "Moselgruss" zu Besuch und bekommt Schnitzel mit selbst gemachter Hollandaise-sauce serviert... Aga kocht zwar mit Leidenschaft, ist aber ungelernt - wird das im Wettbewerb reichen?
Die Vorspeisen werden serviert - Aga hat Thunfisch bestellt, ist damit aber nicht zufrieden. Wie sieht es bei den anderen Gastronomen aus?
Optisch hat das Gericht schon eine glatte 1 abgeliefert - jetzt muss der Geschmack noch passen. Was meint Profi Robin Pietsch?
Die Hauptspeisen sorgen für harte Kritik in der Runde... Wie wird diese von den Gastgebern akzeptiert? Und was meint Profikoch Robin Pietsch dazu?
Alex hat Mikes Testessen bestellt, das aus Fisch, Kartoffelsalat und Remoulade besteht - wird er auch so begeistert sein wie Profikoch Süsser?
Sanft, knusprig und saftig - alles, was ein Gericht haben sollte! Mike ist begeistert und gespannt, wie das im Wettbewerb ankommen wird.
Im Lokal "Mocking das Wirtshaus" werden die weihnachtlichen Vorspeisen serviert, unter anderem das traditionelle Daumnidai! Ist die Konkurrenz damit zufrieden?
Die Vorspeisen werden serviert. Unter anderem "Terlaner Weinsuppe". Dem Mitstreiter mangelt es am Knusprigkeit und zieht deshalb einen Punkt ab... Zum Glück ist es ja nur eine Tendenz!
Profi Mike bekommt im "Wirtshaus Rehkitz" ein Weihnachtsgulasch mit Spätzle serviert, aber irgendwas stimmt damit nicht...
Wienerschnitzel, Ente, Rotkraut und Gulasch - ohne gibt es kein Weihnachten! Schmecken die Vorspeisen auch?
Das Filet Wellington wird im Lokal "Rosi's Sonnbergstuben" neu interpretiert - das scheint nicht so gut anzukommen... wie lautet das Fazit?
Zu den weihnachtlichen Vorspeisen zählen mehrere Fischgerichte und sogar Sushi! Beherrscht der Gastronom diese Kunst?
Mike Süsser darf im Lokal "Rosi's Sonnbergstuben" zu Weihnachten noch draußen grillen. Das Fleischgericht wird mit Rotkohl und eine Menge Rosmarin serviert - was sagt der Profi dazu?
Mikes weihnachtliches Testessen im Lokal "Krimbacher" besteht aus Rotkohl-Mousse und Fleischroulade. Die Roulade wurde aufgeschnitten serviert... das mag der Profi gar nicht! Was sagt er zum Geschmack?
Apfel-Zimt-Glühwein Carpaccio - wenn das nicht nach Weihnachten klingt! Aber schmeckt es dem Mitstreiter auch?
Was hat ein American Burger auf einem Weihnachtsmenü zu suchen? Mike kann den Gedanken dahinter verstehen, aber passen tut es trotzdem nicht - wie wird der Geschmack bewertet?
Andreas hat ein weihnachtliches Pasta-Gericht bestellt und zwar die Ravioli mit Kürbisfüllung. Er scheint begeistert zu sein! Kommen die anderen Hauptgerichte auch so gut an?
Die Konkurrenz bekommt die erste Runde Vorspeisen der Woche serviert. Sind die auch weihnachtlich genug?
Das Weihnachtstestessen besteht im Lokal "Alpengasthof Melkalm" aus Ente. Mike Süsser findet das Gericht perfekt für die Winterzeit - schmeckt es ihm auch?
Die Hauptspeisen werden serviert und bewertet. Mitstreiter Redo bekommt das Rindersteak mit Süßkartoffelpüree. Was sagt der Steakexperte dazu?
Profi Mike Süsser bekommt ein Fischgericht serviert, dazu Kürbis und Püree. Die Anrichtungsweise ist elegant, aber der Teller ist leider kalt. Was ist sein Fazit?
Im Lokal "Anna & Paul" werden deutsche, italienische, französische und ukrainische Gerichte serviert. Zu den Vorspeisen zählen u.a. Pelmeni und Caponata. Schmecken diese traditionell gut?
Die Hauptspeisen kommen auf den Tisch. Die meisten davon sind vegetarisch, wie zum Beispiel das Sellerie-Steak. Was meint Gastronom Stefan dazu?
Stefan bekommt die Forelle serviert - diese hat einen "Sashimi Touch". Der Gastgeber scheint begeistert! Was sagen die anderen?
Mike Süssers Testessen besteht im Lokal "EI 12437" aus Huhn und "Pommes Anna". Auf dem Teller herrscht Minimalismus. Geschmacklich ist das Gericht eine 10!
Im Lokal "800 Grad" bekommt Mike sein Testessen serviert, dieses besteht selbstverständlich aus einem Steak, als Beilage gibt es dazu Spargel und Kartoffelpüree. Wie schmeckt dem Profi das gesamte Gericht?
Stefan bestellt als Vorspeise die Empfehlung des Tages: der Tatar. "Perfekt abgeschmeckt!" Ist das Fazit. Empfinden es auch die anderen Mitstreitenden so?