Fondue ist bei uns Deutschen sehr beliebt und findet vor allem zu den Festtagen großen Anklang. Doch wie bereitet man echtes, traditionelles Schweizer Fondue zu? Was machen wir Deutschen anders als die Schweizer?
Die im April 2020 veröffentlichte StVO-Novelle mit ihren zahlreichen Änderungen war in Teilen rechtlich unwirksam. Der Bundesrat hat nun Änderungen am Bußgeldkatalog beschlossen, die am 09.11.2021 in Kraft getreten sind. Wir zeigen, wann es deutlich teurer wird, Punkte hagelt oder sogar Fahrverbote ausgesprochen werden!
Wer hat´s erfunden? Die Schweizer natürlich. Raclette ist bei uns Deutschen sehr beliebt und findet vor allem zu den Festtagen großen Anklang. Doch was macht diesen Käseklassiker aus unserem Nachbarland so besonders?
Mit Instagram das eigene Business aufbauen oder Full-Time Influencer werden? Für diese zwei jungen Männer ein wahrgewordener Traum. Aber wie genau verdient man denn nun eigentlich Geld auf Instagram? Wir haben nachgefragt ...
Lecker, exklusiv, aber nicht teuer, sondern ganz bodenständig. Das Weihnachtsmenü vom Spitzenkoch Jörg Sackmann: Gefüllter Bratapfel, Rehschnitzel und Limoneneisparfait. Zutaten normal - Aufwand mittel - Geschmack riesig.
Kennen Sie ein Shouting Jar? Oder ein soundsensitives Shirt? Nein?! Gadgets, die in anderen Ländern massenhaft 5 Sterne Bewertungen absahnen und Bestseller beim Online Shopping sind, sorgen bei uns in Deutschland manchmal für Erstaunen… oder aber auch für Kopf schütteln.
Ein kleiner roter Krebs hat sich in den Gewässern der Stadt massiv ausgerbreitet. Doch jetzt haben die Berliner eine ganz spezielle Lösung für die rote Umweltbedrohung gefunden… Sie essen die Plage einfach auf!
Von süß bis deftig. Unsere Köchin zeigt Ihnen die leckersten Gerichte aus Ihrer Heimat Thailand und Reporterin Steffi darf probieren. Kommen die Spezialitäten gut an?
Schlitten ist Kult und das nicht erst seit Corona. Ein Schlitten, feste Schuhe und ein Hang - für die wachsende Schar enthusiastischer Rodler reicht das, um glücklich zu sein. Wir haben den Familienrodel von Kathrein gegen den billigeren Bestseller von Amazon antreten lassen.
Einkaufen ohne Kasse und Check-Out? Oh ja, Diebstahl-Vibes garantiert! Ein neuer Supermarkt in Köln lässt seine Kunden einfach in den Markt marschieren, Lebensmittel & Co einpacken und kontaktlos wieder rausspazieren.
Ob Käseeitoast aus der Pfanne, süße Brezeln oder Pizza aus Taco Brot, dass alles sind Food Renner, die auf Social Media gerade einen Hype erfahren. Genau deshalb testen wir es für Sie aus!
Eine Currywurst geht immer. Ob klassisch oder neu interpretiert. Wir präsentieren Ihnen neue Varianten des Klassikers. Diese sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern schmecken auch noch verdammt lecker!
Abenteuer Leben Koch Dirk Hoffmann besucht eine Schitzelfabrik in Deutschland. Bis zu 600.000 Schnitzel laufen in dem Werk in Nordrhein Westfahlen nämlich am Tag vom Band. Aber ist das bei Veggietrends und Klimawandel überhaupt noch zeitgemäß? Dirk Hoffmann will das herausfinden!
Mexikanische Tacos, amerikanische Hotdogs oder eine italienische Pizza sind alles Gerichte, die schnell und lecker gehen. Kein anderer als unser Achim verändert hier und da was an diesem Fast Food.
Backen ist das neue Kochen und zudem absolut in. Das behauptet schon wieder unser Bäckermeister Axel Schmitt und will es uns wieder beweisen. Dieses Mal gibt es Schneeballen, ein Brot, das aus altem Brot hergestellt wird und ein Früchtebrot zur Adventszeit. Der fränkische Brot-Sommelier zeigt uns: Backen in geil!
Unsere Tattoo Heroes sind wieder mal gefragt. Katharina und Dilara laufen mit zwei Partner Tattoos rum. Man kann es sich vorstellen, die Partner gibt es nicht mehr, die Tattoos schon. Ist halt für die Ewigkeit sowas, ne?!
Kochen in Echtzeit mit unserem Speedkoch Sebastian. Erlaubt sind: Frische Zutaten! Aber schafft es Sebastian wirklich innerhalb von nur 10 Minuten ein wirklich leckeres Wildgulasch?
Kimmo hat ein echtes Schnäppchen entdeckt: E-Autos für unter 5000 Euro aus China. Aber kann man die einfach so kaufen und vor allem dann auch in Deutschland fahren?
Es wird Zeit für einen neuen Bodenbelag? Da tun sich viele weitere Fragen auf. Welcher? Wie teuer? Muss ein Fachmann her oder kann ich es selber machen? Unsere Heimwerker-Dudes Kenny und Julia verlegen heute Teppich im Schlafzimmer.
Chefkoch Achim Müller ist nicht unbedingt ein Fan von Küchengadgets und tritt ihnen mit kritischem Blick gegenüber. Deshalb hat er sich heute auch Unterstützung von einer guten Freundin geholt.
Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Frohnatur aus Düsseldorf und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan, eine Schnitzeltorte XXL aus dem Internet!
Der Kampf gegen die Plastikverschmutzung der Gewässer bringt immer wieder die eine oder andere kreative Idee hervor – so wie diese: Aus PET-Flaschen, die aus den Amsterdamer Grachten gefischt werden, entstehen stylische Büromöbel.
Was macht man mit Kaffee, der noch übrig geblieben ist? Wegschütten? Wir sagen "Nein!" und zeigen Ihnen Hacks rund um unseren Wachmacher.
Ziegenmilch und High-Heels haben keine Gemeinsamkeit? Haben Sie sehr wohl! Beide sind die Inspirationsquelle zweier aufstrebender deutschen Startups. Was diese Unternehmen genau anbieten und wer hinter ihnen steckt haben wir herausgefunden.
Welches Obst man auf eine Schifffahrt besser nicht mitbringt, warum man ein Baguette niemals auf die Kruste legen sollte und was ein Doppeldotter im Ei vorhersagt: Dieser skurrile Aberglaube zum Thema Kulinarik ist rund um die Welt verbreitet!
Auf der größten Lebensmittelmesse der Welt in Köln präsentieren die Hersteller die neustens Food Trends. Dirk Hoffmann ist mittendrin und schaut sich das Ganze etwas näher an.
Spaghetti, Pizza und Bolognese sind so ziemlich jedem Deutschen ein Begriff. Doch die italienische Küche hat deutlich mehr zu bieten, wie ein Besuch auf Sardinien zeigt.
Schimmel hat ein schlechtes Image. Obwohl Schimmel auf dem richtigen Käse diesen erst zum Klassiker macht. Die Rede ist vom Gorgonzola.
Haben Sie schon einmal etwas von Culatello gehört? Dieser italienische Edel-Schinken ist zwar noch sehr unbekannt, soll aber den Parmaschinken geschmacklich übertreffen. Wir wollen wissen, was den Culatello so besonders macht.
Unser Speed-Koch Sebastian Dickhaut ist der Meinung, dass leckere Gerichte auch schnell zubereitet werden können. Heute versucht er sich an Pizza Calzone. Schafft er es, diese in nur 10 Minuten zu kochen?
Heute zeigen wir den italienischen Sterne-Gastronom Carmelo Greco, der seit vielen Jahren ein ausgezeichnetes italienisches Restaurant in Frankfurt betreibt. Der Gastronom verrät uns, wie man die besten Gerichte seiner Heimat zuhause nachmacht.
Bäckermeister Axel ist wieder am Backofen. Ob eine Leberkäs-Torte, ein Kokosnuss-Kuchen aus der Schale oder ein Pita-Brot vom Drehspieß, der fränkische Brot-Sommelier zeigt uns: Backen in geil!
Achim ist oft skeptisch, wenn es um Koch Hacks aus dem Internet geht. Doch es hat 5 ultimative Lieblingshacks, die Sie unbedingt nachmachen müssen!
Die Knolle ist Kult: Knapp 58 Kilo Kartoffeln verputzt jeder Deutsche im Jahr. Chefkoch Thomas Fesenmair zeigt seine besten Kartoffelgerichte, vom Reibekuchen bis zur Bowl. Alles super lecker und easy nachzukochen!
Andere Länder, andere Sitten. Das gilt besonders für Japan, denn dort gibt es einige Dinge, die es wirklich nur in Japan gibt! Wir haben die Japaner besucht und uns einige ihrer skurrilen Bräuche und Praktiken genauer angesehen.
Bei Mama schmeckt es immer noch am besten, oder? Aber was ist, wenn die Mama nicht kochen kann? Koch, Semi soll es richten, aber schafft er das auch?
Kebab with attitude, zu Deutsch: Döner mit der richtigen Einstellung! Dahinter stecken ein paar Berliner Jungs, die den Dönerspieß einmal umdrehen. Mit Dönerfleisch aus fairer Haltung und originellen Kebab-Kreationen. Auf dem Herbst-Menü: Gulasch Dürüm und Pommes mit Kürbis Topping. Völlig verrückt und super lecker.
Welcher Nachwuchsstar überzeugt beim „Oscar der Gastro-Branche“, der heimlichen EM der Köche? Die besten sechs aus 300 Bewerber:innen kochen um den Titel, der mit einem Preisgeld von 10.000 Euro dotiert ist
Was ist das Geheimnis des Berliner Räucherlachses, der angeblich der Beste ist? Abenteuer Leben begleitet den Herstellungsprozess und erfährt, auf welche Kniffe und Tricks es beim Räucherlachs ankommt.
Burger und Steak mal nicht mit Rind, sondern Wildfleisch? Klingt nicht nur lecker, ist es auch! Wie das geht, zeigen unsere profiköche