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Kalbsbäckchen in Portweinsauce

Episode 42 • 07.04.2021 • 17:55

© kabel eins

Küchenchef Gert kocht für Mike Süsser Kalbsbäckchen in Portweinsauce mit gebuttertem Wurzelgemüse und Kartoffelschnee. Das Fleisch stammt hier direkt aus der Region. In der Küche hilft der Profi beim schnippeln und Gert verrät seine Kochtipps!

Das Rezept zur Sendung

Kalbsbäckchen in Portweinsauce 

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