Vorschau: Sushi & Schnitzel

  • 02:22 Min
  • 20.04.2015
  • Ab 6
  • Preview aus S09 E61

Am Dienstag verwöhnt Maurice seine Gäste mit austro-asiatischer Küche. Passt das zusammen? Am 21.04. ab 16:50 Uhr.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo
Rezept

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  • 15.05.2024
  • 00:01 Uhr
Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln
Rezept

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  • 14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße
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Gerollter Wolfsbarsch
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  • 03.05.2024
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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse
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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat
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Pommes Dauphine
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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße
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