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Mein Lokal, Dein Lokal

Ein seltener Klassiker aus Norddeutschland

Episode 20 • 12.02.2021 • 17:55

© kabel eins

Küchenchef Guido kocht für Profi Mike Süsser eine norddeutsche Spezialität mit echtem Seltenheitswert! Der Sternekoch darf sich auf Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade freuen. Wird das nostalgische Gericht punkten?

Das Rezept zur Sendung

Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Remoulade

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