„Surf & Turf“ – Wagyu-Entrecote und gegrillter Hummer mit Gemüse

Im „Teppanyaki" läuft es mal anders ab als gewohnt: Mike kann einfach zuschauen und genießen. Das Gastro-Team hat „Surf & Turf“, also Wagyu-Entrecote und gegrillter Hummer mit Gemüse für den Profi vorbereitet. „Es ist wirklich ein Highlight“, findet Mike.