Tartar vom Rind mit Eigelb, Eicreme, Kapern und Pumpernickel

  • 09:48 Min
  • 19.12.2022
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S16 E157

Das Gastro-Quartett trifft ein und es geht an die Vorspeise: Andreas entscheidet sich für den Klassiker: Tartar vom Rind mit Eigelb, Eicreme, Kapern und Pumpernickel. Optisch gibt es nichts zu meckern, doch ist Andreas die abgeänderte Umsetzung zu modern?


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