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Mein Lokal, Dein Lokal

So wird die in Zweigelt geschmorte Rindsroulade zubereitet

Staffel 15 • Episode 87 • 11.03.2022 • 17:55

© kabel eins

René bereitet eine Rinderroulade für Mike zu. Diese wird in Zweigelt, einem kräftigen Rotwein, geschmort. Wird der Profi überzeugt?

Hier geht's zum Rezept:

Rezept

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Rinderroulade in Zweigelt geschmort

Rinderrouladen sind ein echter Klassiker. Geschmort im Rotwein, mit Gürkchen und Senf zubereitet ist dieses Rezept ein Muss für jede traditionelle Küche. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

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