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So werden die "Medaillons vom Seeteufel" zubereitet

Staffel 14 • Episode 104 • 16.02.2021 • 17:55

© kabel eins

Auf Mike Süssers Speiseplan stehen heute Seeteufel-Medaillons mit Kartoffelstampf und Spargel. Bei der Zubereitung in der Küche des Lokals "Zur Post" steht der erfahrene Profikoch mit Tipps und Tricks zur Seite.

Das Rezept zur Sendung

Medaillons vom Seeteufel an Sauce Béarnaise

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