Teilen
★Merken
Abenteuer Leben
Krokodilfleisch: Exotische Delikatesse
Staffel 2019 • Episode 105 • 02.05.2019 • 16:55
© kabel eins
Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einer etwas ausgefalleneren Fleischsorte auf dem Teller? Zum Beispiel Krokodilfleisch - das gilt nämlich als echte Delikatesse. Profikoch Christian Henze zeigt, wie die Zubereitung von schmackhaften Krokodil-Medaillons am besten gelingt.