Rezept aus der Sendung
Bratwurstbrot an einem Stück
Zutaten fürPortionen
| 500 | g Brotbackmischung |
| 4 | Salsiccia |
| 1 | EL Rote-Bete-Pulver (Reformhaus) |
| 1 | Stange Lauch (nur die untere weiße Hälfte) |
| 3 | Zweige Rosmarin |
| 4 | Scheiben Speck |
| 1 | große Zwiebel |
| 1 | Salz & Chilli nach Belieben |
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Insgesamt: 70 Minuten
ZUBEREITUNG
Die Brotbackmischung laut Packungsanleitung zubereiten.
Die Salsiccia, Lauch, Zwiebel und Speck in Würfel schneiden, mit den klein gehackten Kräutern und dem rote Beete Granulat mischen. Danach alles zusammenrühren, in eine passende Backform geben und im Backofen laut Packungsanleitung der Brotmischung backen.