Kuchen und Torten

Es wetteifert die Crème de la Crème der Deutschen Back-Elite. 9 Konditoren quirlen um den Titel „Konditor des Jahres 2024“. Sie messen sich in sechs Disziplinen, darunter „Eis am Stiel“ sowie die Königsdisziplinen Showtorte und Schaustück aus Schokolade.

Burger, Schokolade und Torte liebt fast jeder! Aber wie ist es mit Burger aus Kobrafleisch, Schokolade mit Blut oder Torte als Suppeneinlage? Das klingt verrückt, gibt es aber! Profikoch Mike Süsser kommentiert die verrücktesten Gerichten der Welt.

Madita van Hülsen ist heute auf der Cake and Bake, der größten Tortenmesse Deutschlands. Sie sieht sich die spektakulärsten und leckersten Kuchen- und Tortenkreationen an!

Backen ohne Backen mit Anne Manzius. Vom Käsekuchen bis zur Schwarzwälder-Kirschtorte sind beliebte Klassiker dabei, die von der Konditor-Meisterin ganz ohne Backofen gezaubert werden.

Ein Wettlauf gegen die Zeit: Das ist es, worauf sich Savannah und Leonard sechs Monate lang vorbereitet haben. Sie kämpfen in München um den Titel als weltbeste Konditoren. Von feiner Zucker-Arbeit bis hin zu pompösen Kunstwerken ist hier alles geboten.

Ein Leib Käse als Kuchen? Illusion Cakes aus dem Internet sorgen durch ihre ausgefallenen Designs nicht nur für einen leckeren Kuchen sondern vor allem für echte Hingucker. Die Geschwister Chrissie und Alex wagen den Selbstversuch.

Chrissie und Tobi probieren raffinierte Internetrezepte aus. Mit hausüblichen Zutaten wollen die zwei einen leckeren Schokokuchen, einen Bananenpfannkuchen und eine Keks-Eiscreme zubereiten - alles aus nur 3 Zutaten!

Hobbybäcker aufgepasst: Lollipops zum Anbeißen! Barbara Sedlmayr, die Tortenfee aus Alling, zeigt wie man süße Backideen aus Insta & Co mal eben schnell nachbacken kann. Weitere Infos zur Tortenfee aus Alling: https://www.tortenfee.de

Es ist nichts, wie es scheint! Was aussieht wie ein Grill oder eine Baustelle sind tatsächlich Kuchen! Illusion Cakes - der Netz-Backtrend. Die Geschwister Alex und Chrissi wagen sich an drei Illusionskuchen und lassen dabei ihrer Kreativität freien Lauf.

Rainbow-Food liegt gerade voll im Trend. Wir zeigen, wie Sie einen leckeren Rainbow Cake ganz einfach zuhause zubereiten und ihre Gäste begeistern können.

Turtle Pie: der Renner in einem Steak House in Chicago. Von der süßen Leckerei, die aus knapp zwei Kilo Vanilleeis besteht, werden pro Woche ca. 200 Stück verkauft. Doch was ist das Besondere an diesem Kuchen? Wir lüften das Geheimnis.

Welcher Kandidat schafft es, Sophie mit seinem Gebäck zu überzeugen? Drei Jungs versuchen, sie mit einem Kuchen ihrer Wahl Sophies Herz zum Schmelzen zu bringen. Doch der darf nicht gekauft werden. Selber machen ist hier die Devise!

Wie aus einfachen Ideen richtige Trends werden können, zeigt uns unter anderem eine zweifache Mama und Schauspielerin aus Berlin-Kreuzberg. Denn ob innovative Handyketten oder "A green drink for a greener world". Wir zeigen euch die kreativsten Start-Ups.

Thomas hat für gewöhnlich immer den gleichen Gesichtsausdruck, egal ob er sich freut oder nicht. Nun sieht er bei der Zubereitung der Nachspeise zu und Adiba legt sich mächtig ins Zeug, ihm ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Wird sie Erfolg haben?

Es ist kein Geheimnis mehr, dass der Brownie in Chicago erfunden wurde. Ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber! Welche süßen Sünden die drittgrößte Stadt Amerikas noch zu bieten hat, zeigt Abenteuer Leben täglich.

Flambierte Grissini und Schokokuchen aus der Spülmaschine! Bei Backen in Geil werden altbekannte Küchenweisheiten beiseitegelegt und neue, aufregende Wege zur Zubereitung gefunden. Back-Genie Axel zeigt, wie es geht.

Spitzenkoch Kevin von Holt kocht Außergewöhnliches mit verschiedenstem Knabberkram. Ob Popcoen, Salzstangen oder Erdnuss-Flips: Der Profi zaubert aus leckeren Snacks atemberaubende Gerichte.

Kunst zum Vernaschen. Food-Kreationen, die schön aussehen und auch hervorragend schmecken. Luxus-Armbanduhrkuchen, Melonen-Orks oder Cartoon-Pancakes, es gibt alles. Wir haben die Schöpfer dieser Kreationen gefragt, wie sie auf solch kreative Ideen kommen.

Unser Spitzenkoch Marco Andrea zeigt, wie man leckere Pralinen und Kuchen ganz einfach selber zubereiten kann. Doch kann sie den gekauften Produkten das Wasser reichen?

Eine Stadt im Backfieber. Alles dreht sich um Baumkuchen. Die Stadt, die berühmt ist für diesen Kuchen, heißt Salzwedel. Als einzige Stadt trägt sie das EU-Gütesiegel für eben diesen Kuchen. Aber warum ist gerade Salzwedel DIE Baumkuchenstadt?

Diese Torten sind echte Hingucker! Eine sieht aus wie ein Kristall, eine wie ein Wassertropfen und die nächste wie ein Spiegel. Aus der Pinata-Torte fallen sogar Süßigkeiten beim Aufschneiden. Traumhaft lecker!

Mehr als 1000 Köche liefern sich beim Culinary World Cup in Luxemburg, der Weltmeisterschaft der Köche, einen erbitterten Wettkampf. Abenteuer Leben Spezial zeigt, wie sich die deutsche Nationalmannschaft gegen die starke internationale Konkurrenz schlägt.

In diesen bunten Dosen verbirgt sich eine Überraschung: Apfelstrudel aus Österreich mit besonders langer Haltbarkeit und einfach zu stapeln.

Ein typisch griechisches Dessert aus dem Backofen: Das Geheimnis von Ravani ist die große Portion Gries im Teig.

Patrick gibt alles, damit der warme Schokokuchen zur süßen Versuchung wird!

Donuts sind eine typische amerikanische Spezialität. Doch kriegt man das auch in der deutschen Küche mit Donut-Makern aus dem Elektrohandel hin? Produktschreck Anna und Donut-Bäcker Michael machen den Test!

Der schon bekannte Gugelhupf feiert auch Halloween und verkleidet sich als gruseliger Kürbis. Trotz des Kostüms schmeckt er vorzüglich und ist auf jeder Party ein schauriger Hingucker!

Wer hat schonmal etwas von Push up-Cake-Pops oder Whoopie-Pies gehört? Die amerikanischen Gebäck-Arten sind DIE Lebensmittel-Trends für 2012. Ob sie sich auch bei uns bewähren, haben die Tortentuner Frank und Thomas und Deko-Queen Betty getestet.

Kann man eine Handtasche essen? Klar! Eine Online-Konditorei erfüllt ausgefallene Tortenwünsche

Mit Zuckerguss überzogene Donuts, süße kleine Muffins und ein leckerer Kaffee, der einen guten Start in den Morgen verspricht: Das bekommt man in einem Coffeeshop. Doch kann man so etwas auch zuhause herstellen? Wir probieren es aus!

Die Konditorenmeister Charlie und Max backen die besten und populärsten Kuchen Deutschlands. Welcher macht das Rennen?

La Dolce Vita! Torten aus der Tiefkühltruhe? Stimmt das Versprechen: Gleicher Geschmack für weniger Aufwand? Wir holen uns Hilfe von einer Expertin: Susanne Breyer, welche selbst die verrücktesten Torten bäckt. Wird sie der Geschmackstest überzeugen?

Zack, zack - zehn Minuten! 50. Folge Echtzeitkochen - das wird gefeiert mit einer Torte, einer Torte in 10 Minuten. Unser Speed- Express- Koch Sebastian Dickhaut wagt sich an die Jubiläums- Aufgabe. Geburtstagstorte in 10 Minuten. Klappt nie. Unser Koch wettet dagegen.

Schokoladig, fruchtig, süß und vor allem lecker - so schmecken die absolut neusten Trends aus den USA. Whoopies und Cake Pops sind in Deutschland schwer zu kriegen und extrem teuer. Marco D'Andrea zeigt uns wie es mit dem Selbermachen klappt.

Es ist nichts, wie es scheint! Was aussieht wie ein Apfel, ein Fußball oder die Trauminsel für den nächsten Urlaub sind tatsächlich Kuchen! Illusion Cakes – der neue Backtrend aus dem Netz. Reporter Alex und Michelle wagen sich an drei verschieden Illusionskuchen!

Pssst... wir haben das perfekte Valentinstaggeschenk für Sie! Wir zeigen, wie Sie den perfekten Kuchen für ihre liebsten zuhause nachbacken können. Als Vorlage dient eine "crazy" Torte aus Instagram: der Surprise-Inside-Loaded-Cake!

So schmeckt der Kuchen auch ohne Butter, Milch und Eier

Jeden Tag entdecken wir schmackhafte Torten, die uns in unserem Instagram-Feed in die Augen springen. Doch die Rezept-Anleitungen sind meist dürftig, wenn überhaupt vorhanden. Deshalb zeigt Konditormeisterin Christin, wie's geht und gibt hilfreiche Tipps.