Heißgetränk

Barista Mergim Muja und Kaffeeliebhaberin Nadine Etzel testen ausgefallene Kreationen aus der Kaffeewelt. Avocado im Kaffee? Eiskaffee mit Orange? Und wie schmeckt ein Kaffee Cocktail?

Es ist die Challenge in der Kaffeeszene. Und er ist der Titelverteidiger: Der amtierende Deutsche Latte Art Champion Daniel Gerlach aus Bamberg. Wird der 35-Jährige auf der diesjährigen deutschen Latte Art Meisterschaft in Bremen seinen Titel verteidigen?

Kaffee - das Lieblingsgetränk der Deutschen. Auch in vielen anderen Ländern ist der Wachmacher sehr beliebt. Profi-Barista Mergim Muja aus Frankfurt und Kaffee-Liebhaberin Nadine Etzel probieren angesagte skurrile Kaffee-Kreationen aus der ganzen Welt aus.

Echten Barista-Kaffee Genuss für zu Hause gibt es meist nur zu einem hohen Preis. Da fallen besonders günstige Kaffeevollautomaten auf. Ralf Heinke, leidenschaftlicher Barista und Chef einer eigenen Rösterei, testet die Maschine.

Was macht Ruandas Kaffee so besonders, der angeblich der beste der Welt sein soll? Reporter Alex hat eine Produktionsstätte im afrikanischen Staat besucht und durfte von der Herstellung bis zur Verkostung des Getränks mit dabei sein.

Megahype Bubbletea: Die eine lieben es, die andern nicht. Unsere Reporterin Julia will den Hype verstehen und besucht den vielleicht beliebtesten Bubbletealaden Deutschlands. Oder kann man sich das Modegetränk auch einfach und schnell zuhause machen?

Das Lieblingsgetränk der Deutschen? Klar, der Kaffee. Aber wie wird er perfekt? Wie lange soll der Espresso durchlaufen und wie viel Gramm pro Tasse? Abenteuer Leben täglich präsentiert Tipps und Hacks mit denen der Kaffee garantiert schmeckt.

Egal ob Tee, Zucker, Supermärkte oder Spielfiguren. Auf der ganzen Welt sind deutsche Produkte beliebt und weit verbreitet, was nicht nur damit davon abhängt, dass Deutschland so viel wie kein anderes Land exportiert.

Winzig, oval, dunkelbraun - morgens gibt er uns den nötigen Energieschub, aber eigentlich kann er noch viel mehr. Nach einer englischen Studie soll Kaffee auch das Leben verlängern. Kann das stimmen?

Lästiges Eierschälen, beschlagende Spiegel nach dem Duschen, Müdigkeit nach dem Aufstehen oder stumpfe Rasierklingen. Wir kennen sie alle, die kleinen Alltagsprobleme am Morgen. Doch was dagegen tun?

Verrückte Kaffeevariationen aus aller Welt erobern das Netz und stellen den klassischen Schwarzen in den Schatten.

Winzig, oval, dunkelbraun - morgens gibt er uns den nötigen Energieschub, aber eigentlich kann er noch viel mehr.

Wir Deutschen lieben Frühstück! Am besten gleich ein 2-stündiges Mahl am Sonntagmorgen, mit allem Drum und Dran! Doch was darf auf unserem Frühstückstisch nicht fehlen? Hier sind die Top 5 Lebensmittel zum Frühstück.

Was macht man mit Kaffee, der noch übrig geblieben ist? Wegschütten? Wir sagen "Nein!" und zeigen Ihnen Hacks rund um unseren Wachmacher.

Das beliebteste Heißgetränk Deutschlands: Kaffee. Das besondere Gewürz dient aber nicht nur als Getränk. Auch zum Kochen eignet sich das braune Pulver. Koch Patrick Diehr zaubert leckere Gerichte mit Kaffee: unter anderem Lachs, Steak und eine Suppe.

Bunte kleine Bilder mit einem Drucker ganz einfach auf dem Milchschaum des Morgenkaffees drucken? Oder gar ein ganzes Auto mit Espresso antreiben? So verrückt das auch klingt, wir haben diese und noch mehr skurrile Erfindungen zum Thema Kaffee gefunden.

Chefkoch und Kaffee-Junkie Dirk Hoffmann ist in die Blue Mountains gereist. Gibt es dort wirklich den besten Kaffee der Welt? Immerhin kosten 100 Gramm des königlichen Kaffees 15 Euro.

Goth, Avo, Meringue.. 2018 ist Kaffee alles andere als nur "schwarz". Das Netz wimmert von skurrilen Kaffeekreationen aus aller Welt, die jede Menge Abwechslung in die Tassen zaubert. Ganz klar, SO verrückt haben wir Kaffee noch nie gesehen.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. So heißt es oft. Umso spannender ist es, zu erfahren, was die Deutschen am liebsten morgens frühstücken. Brot, Kaffee, Müsli, Käse oder Brötchen?

Der Ceylon Tee ist einer der besten der Welt. Aber was macht den Tee aus den Bergen Sri Lankas so besonders? Unser Reporter war dort, um es herauszufinden.

"Abenteuer Leben"-Reporter Johannes Zenglein besucht das Touristenparadies Bali. Dort lüftet er erstaunliche Geheimnisse der indonesischen Küche und probiert den teuersten Kaffee der Welt.

Kaffee, das Lieblingsgetränk der Deutschen. Er macht wach, hilft beim Ausnüchtern und das Pulver eignet sich gut zum Düngen, oder? Vielen bekannte Mythen rund um den Kaffee sind leider falsch. Abenteuer Leben hat die 10 größten Kaffeemythen unter die Lupe

Espresso ist eine echte Koffeinbombe, denn er enthält mehr Koffein als normaler Filterkaffee. Oder? Wir zeigen, was an dem Mythos wirklich dran ist.

Kaffee und Bratwurst - passt das zusammen? Ja! - findet Kaffee-Sommelier Heiko Reinholz. Er zaubert die verrücktesten Kaffee-Kreationen. Aber schmecken die Spezialitäten auch? - Wir haben es ausprobiert!

Walter hat eine gigantische, hochpreisige Kaffeemaschine in seiner Bar stehen. Aber kann das verchromte Monster auch was?

Rum und Reggae sind die Exportschlager der schönen Karibik-Insel Jamaika. Jetzt soll aber auch der beste Kaffee der Welt auch aus Jamaika kommen. Ein halbes Pfund Blue Mountain kostet stattliche 40 Euro in Deutschland. Ob der mysteriöse Kaffee wirklich so gut ist?

Morgens halb 9 in Jamaika. Kaffeeliebhaber Hoffmann lernt die aufwendige Produktion von der Aufzucht über die Ernte bis hin zur genießbaren Tasse Kaffee kennen. Wird es die beste Tasse Kaffee, die er jemals getrunken hat?

Micheles Frau Susanne verwöhnt Katharina und Rüdiger mit selbst gemahlenem Kaffee

Auf den Azoren schlummert ein echtes Unikat: Die einzige Teeplantage Europas! 1000 Kilometer westlich vor der Küste Portugals, mitten im atlantischen Ozean, auf halbem Weg nach Amerika, bauen die Azorianer sowohl schwarzen, als auch grünen Tee an. Die entsprechenden Weiterverarbeitungs-Maschinen stammen aus dem 19. Jahrhundert. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise zu Europas einziger Teeplantage.

Kuchen oder Eis mit Nudeln? Das gibt es wohl nur in Japan! Diese außergewöhnlichen Kombinationen kommen aber ziemlich gut bei den Leuten an, mindestens genauso gut wie Kaffee mit Tieren aus Schaum drauf, aber wie genau funktioniert das?

Man muss nicht unbedingt Kaffee trinken, um die Müdigkeit zu vertreiben. Diese vier leckeren Lebensmittel liefern frische Energie und wecken die Lebensgeister.

Food-Trends aus den sozialen Medien kennen wir alle. Meistens wird dabei besonders viel Wert auf den entsprechenden Look gelegt - genauso bei Kaffeekreationen wie dem goldenen Latte oder dem Apfelkuchen Macchiato.

Das Lieblingsgetränk der Deutschen ist schon lange nicht mehr so simpel, wie es mal war. Wir testen die verrücktesten Kaffee-Rezepte und Trends, die die weite Welt so zu bieten hat.

Barista Frank macht nicht nur den perfekten Kaffee, sondern kennt auch den Unterschied zwischen Arabica- und Robusta-Bohne.

Der Kopi Luwak wird auf ganz besondere Weise hergestellt. Aber ist er sein Geld wert?

Siebträgermaschinen finden immer häufiger ein Platz in deutschen Küchen. Welche Modelle und Preisklassen die cleverste Wahl für den hausgemachten Espresso darbieten, ist jedoch für viele fraglich. Profi-Barista Ramona prüft drei stellvertretende Modelle.

Heißer Whiskey Morning Coffee von den Cowboys, kalter Kaffee-Likör aus Australien und Nitro Coffee mit Stickstoff aus Texas haben eines gemeinsam: Sie sind neu, innovativ und schmecken lecker. Unser Bartender Andreas Till hat alle drei ausprobiert.

Der perfekte Milchschaum, seidig und cremig soll er sein. Der Barista Mergim Muja aus Frankfurt am Main und die Kaffeeliebhaberin Marika Williams testen in einem Milchaufschäumer Ranking mit welchen Produkten der perfekte Milchschaum gelingt.

In wenigen Tagen ist schon wieder Ostern und schon seit Wochen haben die Supermärkte sich mit Dutzenden von Ostereiern und Schoko-Osterhasen eingedeckt. Wir durften die Reise des Schokohasen begleiten und sehen, was ihn so lecker macht.

Ein perfekter Kaffee: klingt einfach, ist es aber nicht. Profi-Barista Mergim Muja aus Frankfurt klärt über die häufigsten Fehler, die wir beim Kaffeekochen machen, auf und gibt hilfreiche Tipps, damit das schwarze Gold noch besser schmeckt.