Perfekt für alle mit wenig Zeit: Das 5-Minuten-Ass! Ohne vorschnibbeln oder vorkochen, zaubert Küchenchef Maximilian Lehmann in kurzer Zeit ein schnelles und leckeres Schnitzel mit Bratkartoffeln. Ob er ins schwitzen kommt, sehen Sie jetzt!
Viele Köche auf der Welt behaupten sie hätten das beste Steak. Seit Kurzem mischt ein neuer Koch im Wettkampf um das beste Steak mit. Reporterin Sabrina reist nach Dänemark, um herauszufinden: Ist das wirklich das beste Steak?
Bowl-Gerichte - was ist denn das? Besondere Zutaten? Besondere Zubereitung? Das Neue an diesem Food-Trend ist das Anrichten unserer Lieblingszutaten in einer kleinen Schüssel. Grund genug für unseren Starkoch Christian Henze uns zu zeigen, was da so geht.
Frittierte Pizza? Kann das überhaupt schmecken? Die Pizzaerfinder aus Italien würden sich bei dieser englischen Variante wahrscheinlich im Grabe umdrehen. Doch auch Italien und andere Länder haben interessante Pizzavarianten.
So habt ihr die heiß geliebte Currywurst garantiert noch nie gesehen. Showkoch Stefan Opgen-Rhein verwandelt unseren Lieblingsklassiker in vier abgefahrene Gerichte. Aber schmecken die ausgefallenen Kreationen am Ende auch?
Von wegen im Hallenbald holt man sich nur Fußpilz! In Rotterdam züchten dort zwei finde Unternehmer Austernpilze. Glauben Sie nicht? Sehen Sie hier!
Der teuerste und hoffentlich auch leckerste Lachs der Welt - wieso ist er so speziell und wo kommt er her? Man würde es zwar nicht ahnen, doch der Luxus-Fisch kommt aus der Schweiz und was ihn so besonders macht, erklären die Experten.
Ein klassischer Italo-Western: Nudeln und Bohnen
Aus Bohnen kann man mehr machen als nur "Bohnen mit Speck" wie in vielen Bud-Spencer-Filmen: Im zweiten Teil unseres Bohnen-Menüs zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach eine leckere und reichhaltige Hauptspeise mit Bohnen zubereiten können. Linguine Carbonara mit Brechbohnen als perfekter Schwerpunkt für ein gelungenes Drei-Gang-Menü!
Schmackhaftes Fisch-Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Unser Teilnehmer vom "Landgasthof Kreuz" aus Konstanz serviert mit dem Bodensee-Felchenfilet gutbürgerliche Küche im familiären Rahmen.
Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"
Die meisten holen sich ihr Wiener Schnitzel wahrscheinlich einfach aus der Tiefkühltruhe, dabei schmeckt es doch viel besser, wenn man es frisch macht! Wie das geht, erfahren Sie hier.
Rezept von Frank Rosin
Eine bodenständige Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und schmeckt.
Frank Rosins raffiniertes Rezept lässt die Currywurst mal in einem anderen Licht erscheinen - lecker!
Gaumengraus oder Gaumenschmaus?
Gaumengraus oder Gaumenschmaus? Dirk Hoffmann hat die holländisch-belgischen Fastfood-Klassiker getestet!
Rezept von Achim Müller
Kochen Sie einfach das Eisbein mit Erbsenpüree und Sauerkraut von Achim Müller nach!
Lecker und ganz schnell und einfach zuzubereiten. Hier finden Sie Achims leckeres Rezept zum Nachkochen.
Achims Reibekuchen-Rezept mit selbstgemachtem Apfelkompott schmeckt super lecker!
Das Rezept zur Sendung vom 14. Februar
Der Klassiker aus der italienischen Küche...
Schnelle Rezepte fürs Büro
Schnell und einfach sind diese Rezepte ideal für die Mittagspause im Büro!
Rezept aus "Abenteuer Leben - täglich"
Heute versucht sich TV Koch Hoffmann an etwas ganz exotischem! Ob dieses Internet-Rezept ein fieser Gaumengraus oder doch ein erstaunlicher Gaumenschmaus wird? Testen Sie selbst!
Rezept aus der Sendung "Abenteuer Leben - täglich"
Klassisches deutsches Gulasch einfach nachkochen
Achim Müller: Die Jugend kann nicht kochen!
Die Jugend von heute kann nicht kochen – behauptet Chefkoch Achim Müller. In Berlin findet er vier junge Leute, die antreten und eine essbare Hühnersuppe mit Einlage kochen. Hier das Rezept zur Sendung!
Dirk Hoffmann richtet sich heute nach einem ganz besonderen Pizzarezept. Ob die Wurst-Pizza wirklich punkten kann, können Sie jetzt selbst ausprobieren
Rezept von Giovanni Tarullo
Die frittierte Pizza ist ein Imbiss, der in der Stadt Neapel Kultstatus genießt. Hier finden Sie das Rezept.
Rezept von Dirk Hoffmann
Eine Pizza mit einem Boden aus Nudeln: Gaumenschmaus oder Gaumengraus?
Rezept aus der Sendung
Risotto kochen kann jeder? Unser italienischer Meisterkoch Luigi ist da ganz anderer Meinung. Hier gibt es sein persönliches Rezept zum Nachkochen.
Köstlicher Nudelauflauf – ein Rezept zum Schnellkochen
Sebastian Dickhaut's Rezept für "Nudelauflauf". Kriegen Sie das auch in 10 Minuten hin?
Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Hier findet ihr das Rezept zur Nudelbombe im Blätterteig aus "Gaumengraus oder Gaumenschmaus". Viel Spaß beim Nachkochen!
REZEPT VON FRANK ROSIN
Die selbstgemachte Pasta wird mit Hack, Champignons oder Garnelen gefüllt
Rezept aus dem halben Kochtopf
So wird das Nationalgericht der Ungarn zubereitet - Rezept aus dem halben Kochtopf.
Rezepte aus der Sendung
Eisbein - einmal auf traditionelle und einmal auf moderne Weise zubereitet. Was Ihnen besser schmeckt? Finden Sie es heraus!
Fast Food Duell / Rezept von Frank Rosin
Frank Rosins leckeres Rezept für einen der Klassiker aus der italienischen Küche
Fleischgericht:
Einfach lecker: Mit Käse und Schinken gefüllte Schnitzel vom Kalb
Rezept aus Abenteuer Leben - täglich
Schokoladensenf macht das Fleischgericht besonders interessant.
Ein einfaches und deftiges Essen für die kalte Jahreszeit
Modern versus Traditionell. Manche mögen es lieber altbewährt. Hier gibt es die Rezepte zu traditionellen Ostermenüs.
Königsberger Klopse - einmal auf traditionelle und einmal auf moderne Weise zubereitet. Was Ihnen besser schmeckt? Finden Sie es heraus!
Bulgarische Hauptspeise
Die Balkan-Spezialität wird mit Tsatsiki und Reis serviert
Das beste Balkan-Gericht aus "Mein Lokal, dein Lokal"
Das leckere Hackfleisch-Gericht aus dem Balkan gelingt ganz einfach und schnell.
FAST FOOD DUELL / REZEPT VON BJÖRN FREITAG
Einfach, schnell und lecker: der Italienische Auflauf mit viel frischem Gemüse
Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin
Curry, Rosmarin und Paprika für den besonderen Geschmack - so bereitet man die bayrische Köstlichkeit nach Frank Rosin zu.