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Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"

Froschschenkel-Burger

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Zubereitung

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  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

1 EL

Froschschenkel-Ragout mit Tomaten

1 EL

Weißkrautsalat

1 EL

Zitronencreme aus französischen Kräutern

1

ganzer Froschschenkel

1

Burgerbrötchen

1

Holzspieß

Den Froschschenkel anbraten. Das Burgerbrötchen im Ofen erhitzen. Anschließend Die Zitronencreme auf den Burger-Hälften verstreichen und den Weißkrautsalat und das Ragout zwischen die Brötchen-Hälften packen. Zum Schluss mit einem Holspieß den Froschschenkel auf das Brötchen spießen.

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Guten Appetit!

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