Frisch aus dem Meer: Edel-Fisch und Luxus-Fastfood, Teil 1
- 13:16 Min
- 29.11.2011
- Ab 12
- Clip
Heute bei den Küchen-Chaoten: Im Fischereihafenrestaurant in Hamburg ist Feingefühl gefragt. Küchenchef Jens lehrt die hohe Kunst des Filetierens von Luxus-Fisch.