Fisch und Meeresfrüchte - Abenteuer Leben

Tierische Geschäftsideen

Mit Tätigkeiten, wie Schneckenschleim zu extrahieren oder der Züchtung von Insekten oder Garnelen verdienen einige Leute viel Geld. Abenteuer Leben täglich hat die Menschen mit diesen tierischen Geschäftsideen besucht und nachgehakt, was dahinter steckt.

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09:32 Min
Ab 12

3 Gänge für 3 Euro mit Spitzenkoch Simon Lang

Ein Drei-Gänge-Frühjahrsmenü gesund und lecker mit nur drei Euro Wareneinsatz kochen. Eine Herausforderung, der sich unser Sternekoch Simon Lang stellt. Jeder Sternekoch ist ein kleiner Miraculix, der jedes Kräutchen für zauberhaften Geschmack nutzt.

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13:11 Min
Ab 12

Profi-Burger vom Profi-Koch Christian Henze

An jeder Ecke sprießen Burgerbuden aus dem Boden. Denn Burger sind mehr als nur ein schneller Imbiss. Davon überzeugen möchte auch Starkoch Christian Henze und zeigt uns deshalb die neuesten Trends und Ideen rund um den Burger.

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12:00 Min
Ab 12

Fisch-Imperium vs. Kult-Döner-Bude

Abenteuer Leben präsentiert zwei deutsche Erfolgsgeschichten: Die eine handelt von einer kleinen Dönerbude, die inzwischen Kultstatus erreicht hat. Die andere zeigt einen Herrn, der sich sein Fischimperium Jahre lang selbst aufgebaut hat.

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13:38 Min
Ab 12

Jetzt wird es feurig: Rauchiger Flammlachs in muckeligem Haus

Feli weiß: Wenn sie sich ein Haus in Finnland kauft, dann das! In diesem schönen Haus mitten in Finnland wartet ein Profikoch auf Feli und Dirk. Die Aufgabe: Finnischen Flammlachs machen.

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12:22 Min
Ab 12

Feuerkochen mit Steak und Lachs

Simple Zubereitung und verdammt guter Geschmack! Fleisch-Expere Lucki reicht ein Loch im Boden, Kohle rein, anzünden… und loskochen. Diesmal verwandelt er günstiges Skirtfleisch (Zwerchfell) in leckeres Steak. Außerdem auf dem Grilplan: Lachs und Gulasch.

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27:02 Min
Ab 12

Fisch und Meeresfrüchte - Abenteuer Leben

Tierische Geschäftsideen

3 Gänge für 3 Euro mit Spitzenkoch Simon Lang

Profi-Burger vom Profi-Koch Christian Henze

Fisch-Imperium vs. Kult-Döner-Bude

Jetzt wird es feurig: Rauchiger Flammlachs in muckeligem Haus

Feuerkochen mit Steak und Lachs

Ofenlachs Siciliana

Coole Restaurants rund um den Globus

Junge Wilde - Der coolste Kochwettkampf des Jahres

5 Schritte zur perfekten Forelle

In 5 Schritten zum perfekten Lachs

Grillabend: So gelingt jedes Fleisch!

Grillgewürze und Kräuter: So intensivierst du den leckeren Geschmack deines Garguts

Austern mit Speck, Gurke und süßem Senf

Echte Grillprofi-Tipps und Tricks: Diese 10 Fehler beim Grillen besser vermeiden

Christians Gourmet Paella

Korrekte Garzeiten beim indirekten Grillen

Thunfisch-Muffins

Gegrillter Fisch: 5 Tipps vom Profikoch

Lachs grillen: So gelingt es perfekt

Steckerlfisch vom Grill – Makrelen mit Gremolata

Garnelen-Avocado-Wraps

California Roll: Rezept für den Sushi-Klassiker

Fisch grillen mit dem Fischkorb

Garnelen grillen

Zander mit Blumenkohl und Honig-Zimt-Rosenkohl

Grillrezepte

Ganzer Wolfsbarsch

Lachs auf Wurzelgemüse aus dem Bratschlauch

Kabeljau in Senfsauce mit Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Penne mit Lachs und Gemüse

Nordsee-Krabbenburger New Style

Panierter Fischpudding

Gegrillte Fischplatte mit Zitronensoße

Taglierini al tartufo Bianco

Chips-Fischfrikadelle

Poke Bowl nach Hawaii Art

Norwegisches Lachsfilet mit Wildfanggarnelen und Safranrisotto

Steinbutt mit Fregola Sarda und Parmesan

Wallerkotelett mit Rote-Beete-Kartoffeln und Meerrettichsauce