"Kastanienhof" möchte mit Innovationen aus den Schulden

Inko betreibt sein Wirtshaus "zum Kastanienhof" mehr als erfolgreich. Doch seit Februar 2020 sind seine Umsätze drastisch gesunken. Frank Rosin und sein Team zeigen ihm, wie er sowohl seine Speisekarte verbessern kann, als auch wie ein neuer Finanzplan aussehen könnte.

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