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Rehrücken mit Walnussbutter

Episode 6111.05.2021 • 17:55

Für Mike Süsser und Tibor geht es in das Herzstück des "Matis' Waldlust". Als Testessen bekommt der Profi einen Rehrücken mit Walnussbutter, dreierlei Stampf und Rotweinzwiebeln. Bei der Vorbereitung bindet der Koch Mike Süsser ordentlich mit ein.

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