Teilen
Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

Hier ist Handwerk gefragt: Tibetische "Momo Nazom"

Episode 306.01.2021 • 17:55

Im Berliner Restaurant "Little Tibet" probiert Sternekoch Mike Süsser gefüllte Teigtaschen aus Tibet. Zuvor schaut er jedoch bei der Zubereitung des Gerichts zu und ist überrascht, wie viel Handarbeit dafür notwendig ist.

Das Rezept zur Sendung

Momo Nazom