Eigene Philosophie bei Fleischwolf und Gewürzen

  • 01:48 Min
  • 27.12.2016
  • Ab 6
  • Clip aus S02 E05

Schon beim Hackfleisch entscheidet sich die Qualität des Fleischpflanzerls. Deshalb achtet ein guter Koch immer darauf, wie fein oder grob das Fleisch wird.


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