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Fasanenhenne mit Wacholdersauce und Feldgemüse

Staffel 2021Episode 3511.07.2021 • 19:10

Besonderes Ambiente verspricht extravagantes Essen. Wird Profi Mike Süsser hier eine andere Dimension von Gericht erleben? Küchenchef im Restaurant "Alte Kirche" kocht Fasanenhenne mit Wacholdersauce, Waldfrüchten und Feldgemüse.