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Mein Lokal, Dein Lokal

Brandenburger Reh mit feurigem Asia-Einfluss

Staffel 2021 • Episode 2 • 24.01.2021 • 16:05

© kabel eins

Feuer frei! Bei dieser Vorspeise wird es in der Küche von Chefkoch Steppo ganz schön heiß! Denn bei "Tataki vom Reh" kommt der Bunsenbrenner zum Einsatz... Gastronom Janosch schaut dem Küchenchef gespannt über die Schulter.

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