Teilen
★Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

So wird der Lammrücken mit Ratatouille zubereitet

Staffel 2020 • Episode 166 • 03.01.2021 • 18:15

© kabel eins

Küchenchef und Inhaber Felix zeigt Mike Süsser, wie er Lammrücken mit Ratatouille kocht. Als Beilage gibt es hausgemachtes Kartoffelgratin und Speckbohnen. Dabei bekommt er vom Profi ein paar kleine Verbesserungs-Tipps.

Das Rezept zur Sendung

Lammrücken mit Ratatouille und Speckbohnen

Weitere Videos

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Schultheiss 52" hat eine außergewöhnliche Tellersprache

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Frische und gehobene Küche im "Schaumburger Ritter"

Clip
0

Mein Lokal, Dein Lokal

Große Kulinarik in Mannheim und Heidelberg - Der Rückblick in 7 Minuten

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Beef Kitchen" ist ein Beef- und Burgertempel

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Hüttencharme in der "Sennhütte"

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Bei "Gallo's Kitchen & Friends" gibts Pizza, Pasta und Burger

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Im "Ristorante Michelangelo" gibt es italienische Küche

Clip
0

Mein Lokal, Dein Lokal

7-minütiger Rückblick der Münsterlandwoche

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Kulinarische Höhenflüge im "Airfield"

Mein Lokal, Dein Lokal

Im "Zimt & Koriander" gibts griechische Küche in kleinen Happen

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Wilhelms im Wälderhaus" setzt auf Nachhaltigkeit

Mein Lokal, Dein Lokal

In "Paula's Wirtshaus" gibts süddeutsche Küche

Mein Lokal, Dein Lokal

Gallo's Kitchen & Friends

Mein Lokal, Dein Lokal

Sennhütte Bad Pyrmont

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: " Don't call it Steakhouse - call it Beef Kitchen"

Mein Lokal, Dein Lokal

Schultheiss 52

Mein Lokal, Dein Lokal

Eine Hüttengaudi im Berghotel Sutten zum Finale

Mein Lokal, Dein Lokal

Schaumburger Ritter

Mein Lokal, Dein Lokal

Beef Kitchen

Mein Lokal, Dein Lokal

Mexikanische Küche im "La Llorona"

Mein Lokal, Dein Lokal

Petit Atrium

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Moarwirt" bietet Bio-Essen aus der Region

Mein Lokal, Dein Lokal

Ristorante Michelangelo

Mein Lokal, Dein Lokal

Burger, Pommes und alles, was das amerikanische Herz begehrt im "Chillers"

Mein Lokal, Dein Lokal

Großes Finale im "Franks"