Teilen
★Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

So wird der "Lammrücken mit Kartoffel-Stampf" zubereitet

Staffel 2020 • Episode 106 • 03.09.2020 • 17:55

© kabel eins

In seinem Restaurant kocht Malte heute ein deftiges Gericht. Auf dem Teller von Mike Süsser landet Lammrücken, serviert mit Kartoffel-Stampf, Quellergemüse und Jus.

Das Rezept zum Video:

Rezept

Essen & Trinken

Lammrücken, Quellergemüse, Kartoffel-Stampf und Jus

Lammrücken und Gemüse machen dieses Gericht zu einem ausgewogenen und schnellem Mittagessen. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

Weitere Videos

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Gehobene Küche im traditionsreichen "Johanniterkreuz"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Landhausküche in der "Apfelblüte"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"Pizzeria Centrale": Köstlichkeiten aus Bella Italia

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Süddeutsche Hausmannskost im "WIRTSHAUS Gitzenweiler Hof"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"Hallo Emil": Weltkost im Hipster-Look

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Guter Wochenstart trotz Stromausfall im "Fährhaus Zons"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"Ristorante Marcellino": Nobles Restaurant im Venezia-Stil

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Kulinarische Überraschung im "Tokio Dining"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"Landhaus Engelberg": Schwäbische Küche mal anders

Mein Lokal, Dein Lokal

Wochenstart im "Esszimmer"

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "La Piazza" startet mit italienischer Küche ins Rennen

Mein Lokal, Dein Lokal

Rheinisch, ehrlich, gut? - Kneipenkulinarik in der "Flotten Theke"

Mein Lokal, Dein Lokal

Kann das ehrgeizige Konzept im Lokal "edo" überzeugen?