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Mein Lokal, Dein Lokal

Wer ist Antoine Carême?

Staffel 2015 • Episode 63 • 24.03.2016 • 17:55

© kabel eins

In dem barocken Saal des Carême ist auch der Namensgeber des Restaurants verewigt: Der französische Spitzenkoch Marie-Antoine Carême, der Anfang des 19. Jahrhunderts ein bedeutender Koch war.

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