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Mein Lokal, Dein Lokal

Lübecker Wochenfinale im Restaurant "Amadeus"

Episode 20 • 12.02.2021 • 17:55

© kabel eins

Tag 5 in Lübeck! Zum Wochenfinale möchte sich Helge mit seinem Restaurant "Amadeus" an die Spitze kochen. Seine Konkurrenten versucht er dabei mit traditionellen, norddeutschen Gerichten zu überzeugen. Doch kann der Gastro-Quereinsteiger das schaffen?

Das Rezept zur Sendung

Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Remoulade

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