Deftiges Festtagsgericht: "Hirschrücken in Cranberry-Preiselbeerjus"

Name: Deftiges Festtagsgericht: "Hirschrücken in Cranberry-Preiselbeerjus"
Uploaded: 2021-12-19T15:25:00+01:00
Duration: 4 min 42 s
Description: Koch Thomas zaubert für Mike Süsser einen weihnachtlichen Hauptgang: Hirschkalbsrücken in Cranberry-Preiselbeerjus mit Nusspätzle, Apfelrotkohl und karamellisierten Birnen. Dabei ist der Profi besonders von der Frische der Produkte begeistert.

04:42 Min
19.12.2021
Ab 6
Clip aus S14 E173

Koch Thomas zaubert für Mike Süsser einen weihnachtlichen Hauptgang: Hirschkalbsrücken in Cranberry-Preiselbeerjus mit Nusspätzle, Apfelrotkohl und karamellisierten Birnen. Dabei ist der Profi besonders von der Frische der Produkte begeistert.