"Vino" in Kaufbeuren
Der perfekte Mix aus Speisen und dazu passender Weinbegleitung. Das verspricht Gastgeber Stefan Löhn mit seinem "Vino". Die Küchenrichtung ist italienisch-mediterran. Stefan ist sich sicher, dass er und seine Kollegen Mike Süsser begeistern können. Überzeugen möchte er unter anderem mit ganz besonderen Pizzavariationen.
Allgemein:
Das „Vino“ in Kaufbeuren bietet eine besondere Vielfalt an feinen Weinen und dazu originelle Speisen an. Serviert werden die Gerichte in einer stilvoll eingerichteten Lokalität. Die Küche repräsentiert die gesamte Fülle Italiens und es wird ausschließlich mit frischen Produkten gekocht. Auf der Speisekarte lassen sich auch vereinzelt internationale Gerichte finden. Der Leitsatz lautet: „Vino… für Leib & Seele!“, denn die besten Weine werden bekanntlich nur in guter Gesellschaft genossen.
Lage:
Das Lokal liegt in der Innenstadt von Kaufbeuren, in unmittelbarer Nähe zum Rathaus. Kaufbeuren ist eine kreisfreie Stadt am nordöstlichen Rand des bayerischen Allgäus. Kaufbeuren liegt etwa in der Mitte zwischen München und Lindau.
Preise:
Die Vorspeisen liegen preislich zwischen 3,90 Euro und 13 Euro. Das „Tagliata di Calamaro“ - gefüllt mit Tomaten, Calamari, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Parmesan auf einem Erbsenbett genießt man für 18,90 Euro. Besonders zu empfehlen sind die „Pinsa“ Gerichte ab 9,50 Euro – „eine vergessene Urform der Pizza“. Auf Nachfrage gibt es verschiedene Desserts für 4,90 Euro. Zur Homepage.
Gastgeber:
Gastgeber Stefan Löhn ist gelernter Groß- und Außenhandelskaufmann. In die Gastrowelt kam er durch einen Obst- und Gemüseladen, den er führte. In der Gastronomie ist Stefan jetzt seit knapp 10 Jahren dabei. Seinen Beruf lebt er mit viel Leidenschaft. Das „Vino“ hat er im Juni 2019 eröffnet.
Kontakt:
Kaiser-Max-Straße 4
87600 Kaufbeuren
E-Mail: info@meinvino.de