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Zuletzt im TVSo • 25.06.2017 • 12:00

Heute: "Restaurant Relax", Sylt

Tag vier der Sylt-Spezial-Woche von "Mein Lokal, Dein Lokal": Geschäftsführerin Beatrix "Trixi" Heinicke (55) bittet im "Relax" im Herzen Westerlands die Mitstreiter zu Tisch. Mit mediterran geprägter Küche und Dauerbrennern wie Currywurst und Schnitzel lädt sie die Konkurrenz im mit Palmen dekorierten Gastraum zum Abschalten und Genießen ein. Wird sie damit entspannt zum Sieg kommen?

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Mein Lokal, Dein Lokal

Relax: Entspannte Küche

Am Donnerstag lädt Beatrix ihre Konkurrenz zum entspannten Schlemmen in ihr Lokal. Wie kommt ihr Konzept an?
44 min
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Pannfisch ohne Pfanne

1:44 min
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Poetische Weine

1:20 min
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Lob & Tadel

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Wenn der Professor spricht schweigen die Schüler

0:48 min
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Professor ist überfragt

0:38 min
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Vorschau: Entspannte Küche

2:46 min
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Restaurant Relax

2:31 min
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Schon gesehen?

Mein Lokal, Dein Lokal

Asado – Steaks vom Bauchlappen und Nierenzapfen, geschmorter Bauch, Chorizo, Blutwurst, Schmorgemüse, Süßkartoffel, dazu Chimichurri, Kapernsalsa und Baguette

Dieses Gericht eignet sich am besten für einen großen Anlass mit vielen Gästen. Das Fleisch reift über einige Wochen und entwickelt so ein wundervollen Geschmack und Textur. Zusammen mit den Beilagen wird dieses Gericht zu einem richtigen Show-Stopper.

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Cola light und Co.: So ungesund sind die Getränke mit Süßstoff

Cola Light, Fanta Zero, Sprite ohne Zucker: Was zunächst gesünder klingt als die klassischen Drinks der bekannten Marken, ist es tatsächlich nicht. Denn die dafür am häufigsten verwendeten künstlichen Süßstoffe sind ein Freifahrtschein für Darmbakterien.
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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisodenHeute: "Restaurant Relax", Sylt-Sonntag, 25. Juni 2017 12:00:00
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