Diese Woche wird scharf angegrillt bei "Mein Lokal, Dein Lokal - SPEZIAL". Grillmeister Martin Baudrexel und seine Jury-Kollegen Melanie Hauptmanns und Michael Franz sind auf der Suche nach dem besten Rumpsteak in Köln und Umland. Ins Rennen gehen: Das "Restaurant Pöttgen", das "Marx & Engels" und das Lokal "Meating Point". Ob das Rumpsteak aus Down Under gegen das uruguayische Aberdeen Angus ankommt oder vielleicht doch das regionale Fleisch die Experten überzeugt, sehen Sie heute.

Ganz persönliche Steak-Beratung lässt die Gäste staunen

Im Meating Point bekommen die Testesser Steaks wie aus dem Bilderbuch serviert. Das Besondere: Hier bestellen sie nicht einfach aus der Karte, sondern bekommen zusätzlich noch eine persönliche Steak-Beratung. Jetzt muss es nur noch geschmacklich stimmen.

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Schweizer Käsefondue mit Champagneraufguss und Trüffel

Im "Ars Vini", wo das Rezept für dieses leckere Fondue herkommt, auch als "Der Gletscher" bekannt, präsentiert sich dieser heiße Käsetopf zwar nicht ganz billig, dafür aber herausragend lecker.

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Erreichen wir bald eine neue Evolutionsstufe?

Die Evolution steht niemals still. Und die Spezies Mensch, der wir bekanntermaßen angehören, befindet sich laut einer aktuellen Studie gerade mitten in der Entwicklung zur nächsten Evolutionsstufe.

Heute: Das beste Rumpsteak, Köln

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Herbe Enttäuschung beim Service-Test

Unangenehme Frage im Pöttgen

Marx & Engels

Pöttgen

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