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Zuletzt im TVMo • 12.10.2015 • 17:55

Heute: "Adaccio", Koblenz

Den Wochenauftakt von "Mein Lokal, Dein Lokal" in Koblenz bestreitet der Gastgeber Markus Konieczny (46) mit seinem Restaurant "Adaccio". In stilvollem Ambiente versucht er seine Mitstreiter mit den Spezialitäten des Hauses zu überzeugen: Pizza, Pasta, Steak. Wird sein Plan aufgehen?

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Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Montag: Adaccio: Pizza, Pasta, Steak (2)

In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen Möbelhaus auf ihre Kosten. Zu schön, um wahr zu sein?
24 min
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Videos zur Episode

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Die Fleisch-Cremeschnitte

3:41 min
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Hightech-Nudeln

1:20 min
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Der Ladies-Cocktail

1:53 min
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Punktevergabe im Adaccio

2:28 min
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"Orgasmisch": Dieses Gericht löst Begeisterung aus

1:02 min
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Preview: Wettkochen in Koblenz

3:17 min
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Adaccio

2:40 min
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Schon gesehen?

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Asado – Steaks vom Bauchlappen und Nierenzapfen, geschmorter Bauch, Chorizo, Blutwurst, Schmorgemüse, Süßkartoffel, dazu Chimichurri, Kapernsalsa und Baguette

Dieses Gericht eignet sich am besten für einen großen Anlass mit vielen Gästen. Das Fleisch reift über einige Wochen und entwickelt so ein wundervollen Geschmack und Textur. Zusammen mit den Beilagen wird dieses Gericht zu einem richtigen Show-Stopper.

Schon gesehen?

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Cola light und Co.: So ungesund sind die Getränke mit Süßstoff

Cola Light, Fanta Zero, Sprite ohne Zucker: Was zunächst gesünder klingt als die klassischen Drinks der bekannten Marken, ist es tatsächlich nicht. Denn die dafür am häufigsten verwendeten künstlichen Süßstoffe sind ein Freifahrtschein für Darmbakterien.
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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisodenHeute: "Adaccio", Koblenz-Montag, 12. Oktober 2015 17:55:00
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