Was sagt der Profi zu den Paellas à la Hobbyköche?

  • 05:19 Min
  • 11.10.2018
  • Ab 12
  • Clip aus S01 E18

Der meiste Aufwand wird beim Braten der Paella benötigt und hier gilt es, sehr viel Mengenverhältnisse zu schätzen, da der Profi diese nicht verraten hat. Wie genau hat Martin Baudrexel die Paella gemacht und kommen die Hobbyköche dem nahe?


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