Zuletzt im TVDo • 21.02.2019 • 22:15

Thema u. a.: Zurück im Restaurant "Seltenheit": Kann Frank Rosin das Vater-Sohn-Gespann retten?

Im ostwestfälischen Bramsche betreiben Kristian und sein Vater Marek das Restaurant "Seltenheit". Die Qualität des Essens ist nicht schlecht, doch auf der Karte fehlt jede Linie. Kristian ist schon einmal Pleite gegangen und auch jetzt sind die Finanzen der Familie aufgebraucht. Kann Frank Rosin das Restaurant auf neue Füße stellen? Das "K1 Magazin" war acht Monate später noch einmal vor Ort. Und: Thermomix gegen Profikoch: Königsberger Klopse / Multifunktionsjacken unter 50 Euro

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K1 Magazin

Thema u. a.: Der letzte Feinschliff für das "Piwo & Vino"

Dieses Mal verschlägt es Sternekoch Frank Rosin ins niedersächsische Städtchen Bramsche. Hier bangt Betreiber und Koch Marek Wolski (62) um seine Existenz. Er hat das Restaurant "Seltenheit" von seinem Sohn Kristian übernommen - samt aller Schulden. Ein weiteres Problem ist das fehlende Konzept: Denn von kroatischen Cevapcici bis hin zu spanischen Tapas gibt es hier alles - nur keine Gäste! Kann der Gastro-Experte die Existenz des Vater-Sohn-Duos retten?
47 min
kabeleins.at