Zuletzt im TVDo • 05.09.2019 • 22:15

Thema u. a.: Zurück im "Dubrovnik": Kann die Balkanküche in Köln überzeugen?

Soka Langenfelder hat sich vor fünf Jahren einen Lebenstraum erfüllt und in Köln-Porz ein Restaurant übernommen. Die gebürtige Bosnierin möchte mit der Küche des Balkans ihre Gäste überzeugen. Doch zu viele der 70 Sitzplätze im Lokal bleiben leer. Frank Rosin soll die Rettung bringen. Ob ihm das gelingt? Wie geht es Soka und ihrem Restaurant heute? Und: Thermomix gegen Profikoch: Wer macht bessere gefüllte Paprika? / Zu kurz gedacht: Drei Fälle unsinniger Straßenplanung

Ganze Folge

K1 Magazin

Thema u. a.: Zurück im "Dubrovnik": Kann die Balkanküche in Köln überzeugen?

Soka Langenfelder hat sich vor fünf Jahren einen Lebenstraum erfüllt und in Köln-Porz ein Restaurant übernommen. Die gebürtige Bosnierin möchte mit der Küche des Balkans ihre Gäste überzeugen. Doch zu viele der 70 Sitzplätze im Lokal bleiben leer. Frank Rosin soll die Rettung bringen. Ob ihm das gelingt? Wie geht es Soka und ihrem Restaurant heute?
46 min
kabeleins.at