Thema u. a.: Wie geht das perfekte Fondue? Tipps und Tricks vom Profikoch

Neuer Einsatz für Frank Rosin: In Kirchlengern in Nordrhein-Westfalen muss der Sternekoch dem ehemaligen Starkstromelektriker Michael Starthilfe geben. Sein Restaurant "Silberpfeil" steht kurz vor dem Aus. Doch das Essen ist hier nicht das einzige Problem. Angehäufte Pachtschulden belasten Michaels Verhältnis zu seinem Verpächter. Und: Wie geht das perfekte Fondue? Tipps und Tricks vom Profikoch