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Alle Kochtipps der Profiköche

Küchentrick: Bulette oder Frikadelle formen ohne Brot

Staffel 1Episode 113.11.2017 • 17:55

Damit die Frikadelle gut zusammenhält, können Brot, aber auch Chips, Salzstangen oder andere Knabbereien verwendet werden. Pia Nixon weiß, was für die Bindung des Hackfleisches in einer Bulette genutzt werden kann. Einfach aber genial!

In dieser Playlist gibt es alle praktischen Profitipps für die Küche von unseren Spitzenköchen an einem Stück. Mit den nützlichen Kochtricks der Profiköche können Sie Ihre Kochkünste verbessern und Ihre Freunde beeindrucken.

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